Semifreddo dyniowo – pomarańczowe

Propozycja dla wegan i nie tylko. Zielono-pomarańczowe placuszki z dyniowo-cukiniowe. Idealne na obiad i nie tylko.Składniki:3 łyżki zmielonego siemię lnianego3 łyżki mąki orkiszowej200g puree z dyni1 mała cukinia1 łyżka płatków drożdżowych nieaktywnyc...

Proste ciasto dyniowo-pomarańczowe z powidłami śliwkowymi„To ciasto to petarda”– tak powiedział mój brak, kiedy skosztował tego wypieku po raz pierwszy, a trzeba podkreślić, że on na ogół za ciastami nie przepada, a jeśli już je spożywa, to muszą mu na...

Babeczki dyniowe to mój hit tej jesieni. Aromatyczne, pachnące cynamonem i wilgotne. Nie za słodkie, świetnie komponują się z kawą i każdą herbatą. Z kremem dyniowo-pomarańczowym to już prawdziwa deserowa rozkosz :) Dodałam do nich puplę owocowo-warzyw...

Powidła dyniowo-pomarańczowe Wrzesień mija nam wyjątkowo szybko. Ostatnio jestem tak zabiegana, że nie mam nawet czasu włączyć komputera. Mam nadzieję, że ten stan niedługo minie i będę miała w końcu czas napisać/dokończyć dawno rozpoczęte posty, przyc...

Składniki:5 żółtek400 ml śmietany 30%90 g cukru pudru10 g cukru wanilinowegomalinyświeży kokosświeża melisaPrzygotowanie:Na parze wodnej ubijamy żółtka z cukrem. Odstawiamy do całkowitego ostygnięcia. Ubijamy śmietanę, pamiętając by była bardzo d...

Jesień w kuchni jednoznacznie kojarzy mi się z dynią. Jest to warzywo tak bardzo uniwersalne, że wręcz idealnie nadaje się do wszystkiego. Szykuję z niej placki, konfiturę i ciasto. Zupa dyniowa czy dyniowy gulasz idealnie rozgrzewa w chłodny dzień. Dy...

W tym roku #Somersby stawia ponownie! W 2013 był smak jabłkowy, w 2014 pokazałam Wam nowy jeżynowy smak. A tym razem testuję kolejny smak, zupełnie niespodziewany: limonka i kwiat bzu, czyli Somersby Elderflower Lime. Nowy wariant smakowy bardzo mi pos...

- deser idealny - SEMIFREDDO!Niezastąpiony w letnie popołudnie.Tym razem nie we Włoszech, a w bardzo dobrej włoskiej restauracji Basilia (Warszawa, ul.KEN).Teraz mam dylemat, jakie semifreddo zrobić w domu. Przepisy, które ostatnio odkryłam wszystkie p...