Wyzwanie kulinarne 2015.

ogryzek gotuje

Buszując w internecie trafiłam na wyzwanie kulinarne 2015. Zainspirowało mnie ono do stworzenia własnego. Wybrałam dwanaście kategorii, w których zamierzam się wykazać w nadchodzącym roku. Zachęcam i Was do stworzenia własnej listy kulinarnych wyzwań - to dobry pomysł na zmotywowanie się do odkrywania nowych przepisów i smaków.

Moja przygoda kulinarna wygląda następująco:

wypiek bez mąki,
jajko pod nową postacią,
domowy chleb,
staropolskie danie,
smak z dzieciństwa,
nowy przepis na przetwory,
ulubiony kolor w roli głównej,
danie spoza kuchni europejskiej,
tort według nowego przepisu,
ser w roli głównej,
idealne na grilla,
przekąska na wieczór

Na koniec roku zobaczę czy mi się udało. Trzymajcie kciuki i przyłączcie się do wyzwania kulinarnego 2015.

ogryzek gotuje28 gru 14

Wyzwanie kulinarne 2015

2 przepisów

Polecane przepisy

Gluten-free – zdrowo, naturalnie, różnorodnie, czyli moich słów kilka o diecie bezglutenowej na Westwing.pl

Na stronie www.westwing.pl pojawił się niedawno krótki tekst mojego autorstwa, dotyczący diety bezglutenowej. To było duże wyzwanie! Jak w zaledwie 100 słowach napisać o tym, że dieta bezglutenowa wcale nie jest nudna, monotonna, niesmaczna, że jest zd...

Na Kuchennym Progu

Akcje promocyjne

Krokiety rybno-ziemniaczane

Fot. EwaRzadko przygotowuję dania smażone w głębokim oleju. Z oczywistych względów. Ale trzeba przyznać, że coś w sobie mają - ten niezdrowy smak przyciąga :) Z tymi krokietami jest trochę zachodu w czasie formowania, bo masa nie zawsze chce współpraco...

BaBy w kuchni

Ewa, Dania jarskie, Ziemniaki, Filet rybny

Pavlova piętrowa

Fot. EwaTort piętrowy - to było kolejne wyzwanie kulinarne na rok 2015. Napawało mnie większym strachem niż makaroniki i suflet. A to dlatego, że ja po prostu nie umiem piec biszkoptów. Postanowiłam więc i tym razem obejść temat i przygotowałam dwie wi...

BaBy w kuchni

Ewa, Kremówka, Urodziny, Inne ciasta, Mascarpone, Białka, Galaretka, Bezy

Granola miodowa

Fot. EwaTo druga - po żurawinowej - granola, jaką robię najczęściej. I ciągle nie mogę się zdecydować, którą lubię bardziej. W tej chyba najbardziej urzeka mnie sezam. Dobrze, że dziś dodaję ten post, bo uświadomił mi, że zapas granoli w słoiczku się k...

BaBy w kuchni

Ewa, Dla dzieci, śniadania, Dodatki, Płatki owsiane, Miód, Migdały, Słonecznik

Razowiec z oregano na zakwasie

Poleca: EwaŹródło: Smakowity ChlebFot. EwaDawno dawno temu, kiedy używałam jeszcze maszyny do pieczenia chleba, bałam się mąki razowej. Ani jeden ciemny chleb z maszyny mi nie wyszedł. Ale zakwas to zupełnie inna sprawa. Tego się po prostu nie da zepsu...

BaBy w kuchni

Ewa, Chleby, Zakwas, Mąka razowa

Ślubnie 3

Jesienna kartka z okazji zaślubin Janusza i Ali :)Kartkę zgłaszam na wyzwanie kolorystyczne Magudy.

am.art kolor i smak

Kartki

Koktajl mango-banan z płatkami jaglanymi

Poleca: EwaFot. EwaMiało być mango lassi, ale w domu było jeszcze trochę innych produktów do zużycia, więc wyszło takie nie wiadomo co :) Ale smaczne :) Lekko gorzkawe od dodatku płatków jaglanych. Oczywiście można je zastąpić owsianymi, żytnimi i dowo...

BaBy w kuchni

Ewa, Dla dzieci, Napoje, Banany, Płatki jaglane, Mango