Poniższe zestawienie popularnych produktów spożywczych spożywanych w okresie Świąt Wielkanocnych ma na celu ułatwienie zaplanowania świątecznych posiłków pod względem kalorycznym.
Jak obrazuje, większość stanowią produkty energetyczne, wysokokaloryczne, dlatego warto zwrócić uwagę ile czego się spożywa, by sobie nie zaszkodzić.
Niemniej, wszystkie wymienione produkty -
pod warunkiem, że są dobrej jakości - są także odżywcze i zdrowe, dlatego wcale nie musisz z nich rezygnować - grunt, to zachować umiar i zadbać o odpowiednio zbilansowany jadłospis.
Do dzieła!
masło - 100g - 754kcal
smalec wieprzowy - 100g - 898kcal
smalec gęsi - 100g- 896kcal
majonez - 100g - 727kcal (1 łyżeczka=10g)
sos tatarski - 100g - 727kcal (1 łyżeczka=10g)
chrzan - 100g - 63kcal (1 łyżeczka=10)
ćwikła (buraczki z chrzanem) - 100g - 48kcal (1 łyżka=25g)
rzeżucha - 50g - 16,5kcal
rzodkiewka - 100g - 14kcal
cytryny (/świeży sok) - 100g - 36kcal (/27kcal)
konfitura cytrynowa - 100g - 263kcal
pomarańcze (/świeży sok) - 100g - 42kcal (/46kcal)
konfitura pomarańczowa - 259kcal
konfitura różana - 100g - 252kcal
konfitura malinowa - 100g - 251kcal
konfitura porzeczkowa - 100g - 259kcal
kompot z wiśni - 100g - 98kcal
kompot z jabłek - 100g - 37kcal
jogurt naturalny - 100g - 60kcal
jogurt grecki - 100g - 52kcal
słodka śmietana 30% - 100g - 290kcal
słodka śmietana kremówka - 100g - 378kcal
gęsta kwaśna śmietana 18% - 100g - 184kcal
słony ser feta - 100g - 236kcal
biały serek mascarpone - 100g - 460kcal
biały serek philadelphia - 100g - 250kcal
twaróg chudy - 100g - 72kcal
twaróg półtłusty - 100g - 109kcal
twaróg tłusty - 100g - 160
twaróg śmietankowy - 100g - 339kcal
mleko skondensowane słodzone/niesłodzone - 100g - 330kcal/131kcal
1 jajo kurze - 1szt / 85g (w tym skorupka) - 67kcal (156kcal/100g)
żółtko jaja kurzego - 1szt / 19g - 67kcal (353kcal/100g)
białko jaja kurzego - 1szt / 33g - 16kcal (47kcal/100g)
jajo (1szt) z majonezem (1 łyżeczka) - 139kcal
kiełbasa biała - 100g - 298kcal
kiełbasa biała monachijska - 100g - 287kcal
kiełbasa zwyczajna - 100g - 296kcal
kiełbasa myśliwska - 100g - 205kcal
kiełbasa drobiowa chuda - 100g - 108kcal
parówki frankfurterki - 100g - 272kcal
parówki wiedeńskie - 100g - 296kcal
metka - 100g - 390kcal
słonina - 100g - 759kcal
boczek wieprzowy wędzony - 100g - 477kcal
żeberka wieprzowe - 100g - 321kcal
żeberka wołowe - 100g - 260kcal
szynka drobiowa - 100g - 120kcal
szynka tradycyjna - 100g - 274kcal
szynka chuda - 100g - 116kcal
szynka wieprzowa parzona - 100g - 253kcal
szynka wieprzowa solona gotowana - 100g - 125kcal
szynka wieprzowa solona wędzona - 100g - 152kcal
polędwica - 100g - 104kcal
schab surowy - 100g - 174kcal
golonka tylna - 100g - 186kcal
pasztet pieczony tradycyjny - 100g - 360kcal
pasztet pieczony wątrobiany - 100g - 297kcal
pasztet drobiowy - 100g - 200kcal
pieczeń rzymska (z jajkiem) - 100g - 145kcal
galart (vel zimne nóżki) - 250ml - 70kcal
śledź bałtycki surowy - 100g - 115kcal
śledź matijas, surowy - 100g - 267kcal
śledź filet, surowy - 100g - 207kcal
śledź solony - 100g - 218kcal
śledź marynowany (rolmops z ogórkiem) - 100g - 147kcal
śledź w oleju - 100g - 225kcal śledź w śmietanie - 100g - 120kcal
śledź w sosie tatarskim - 100g - 187kcal
śledź w sosie pomidorowym - 100g - 204kcal
śledź po kaszubsku - 100g - 128kcal
śledź pieczony - 100g - 204kcal
żurek (z białą kiełbasą i jajkiem) - 100g - 108kcal
barszcz biały (z białą kiełbasą, ziemniakami i jajem) - 150kcal
zupa chrzanowa - 100g - 121kcal
bigos - 100g - 112kcal
babka ziemniaczana - 100g - 199kcal
sałatka jarzynowa w majonezie - 100g - 135kcal
bułki pszenne białe - 100g - 274kcal
chleb pszenny biały - 100g - 257kcal
chleb pszenny graham - 100g - 221kcal
chleb orkiszowy biały – 100g – 244kcal
chleb żytni razowy - 100g - 219kcal
chałka z lukrem - 100g - 346kcal
chałka z kruszonką - 100g - 333kcal
babki piaskowe - 100g - 400kcal
babki biszkoptowe - 100g - 346kcal
babki drożdżowe (/z bakaliami) - 100g - 249(/360)kcal
mazurek, kruchy spód z ciasta maślanego - 100g - 366kcal
mazurek, cały (z różnymi masami) - 100g - ok.500k-700kcal
serniki - 100g - 260kcal
pascha wielkanocna - 100g - 340kcal
czekoladowy zajączek - 100g - 540kcal
czekoladowe jajka nadziewane - 666kcal
czekolada mleczna - 100g - 531kcal
czekolada mleczna z orzechami laskowymi - 100g - 556kcal
czekolada gorzka - 100g - 479cal
czekolada biała - 564kcal
czekolada nadziewana - 100g - 500-600kcal
nugat - 100g - 500kcal
masa kajmakowa/krówkowa - 100g - 305kcal (1 łyżka=30g)
miód pszczeli - 100g - 327kcal
cukier biały - 100g - 400kcal (1 łyżeczka=5g)
cukier waniliowy - 100g - 394kcal (1 łyżka płaska=8g)
cukier brązowy jasny - 100g -389kcal (1 łyżka płaska=10g)
cukier brązowy ciemny, Muscovado - 100g - 370kcal (1 łyżka=14g)
rodzynki sułtanki - 100g - 266kcal (1 łyżka=15g)
żurawina suszona - 316kcal (1 łyżka=12g)
morele suszone - 100g - 2240kcal
śliwki suszone - 100g - 267kcal
śliwki suszone w czekoladzie - 100g - 442kcal
wiśnie w czekoladzie 100g - 418kcal
figi suszone - 100g - 247kcal
daktyle suszone - 100g - 277kcal
wiórki kokosowe - 100g - 606kcal
mleko kokosowe - 100g - 69kcal
mak niebieski - 100g - 477kcal
migdały - 100g - 583kcal
marcepan bez czekolady (do ciast i deserów) - 100g - 443kcal
marcepan w czekoladzie (batonik) - 100g - 454kcal
ziarno sezamu - 100g - 565kcal (1 łyżka=10g)
chałwa sezamowa - 100g - 525kcal (1 łyżka=20g)
orzechy pistacjowe - 100g - 594kcal
orzechy piniowe - 100g - 674kcal
orzechy laskowe - 100g - 644kcal
orzechy włoskie - 100g - 663kcal
Źródło - 'Wielkie tabele kalorii i wartości odżywczych', wyd.Muza SA.! Uwaga - powyżej podane wartości kaloryczne stanowią wartości średnie, które mają jedynie wspomóc w orientacyjnej ocenie artykułów spożywczych pod względem zawartości kalorycznej. Ta może się nieco różnić, w zależności zarówno od uwarunkowania biologicznego poszczególnych pokarmów (
artykuły podstawowe), jak i technologii wytwarzania poszczególnych produktów.
Dokładne dane opisuje zawsze specjalna etykieta zamieszczona na opakowaniu danego artykułu (
jeśli jej nie ma, sprzedawca jest zobowiązany udzielić klientowi wszelkich niezbędnych informacji).
Natomiast wartości kaloryczne potraw przygotowywanych od podstaw własnoręcznie odpowiednio obliczaj samemu.
W zestawieniu brakuje produktu spożywczego? - napisz, a dodam :]