Wołowina z makaronem, mun, pędami bambusa na ostro, z nutą imbiru (danie z woka)

Bardzo lubię kuchnię azjatycką, jest prosta i pełna smaków. A do tego możemy regulować sobie poziom ostrości, nie ukrywam że w tej kuchni lubię ostre smaki. Nie wymaga ona wielkich umiejętności, tylko trzeba pamiętać aby najpierw dać te składniki które...

"To jest z... pyszne, kiedy znowu będziesz to gotować?" to ocenzurowana wypowiedź pewnej wybrednej kulinarnie osoby, która po opróżnieniu pełnego talerza poprosiła o dokładkę. Miękka wołowina, chrupiące grzyby ...

składniki:- 150 g makaronu soba- 3 łyżki sosu sojowego- 2 duże marchewki- 1 cukinia- 2 łyżki pędów bambusa ze słoika- 10 mini kolb kukurydzy (lub 1/2 puszki kukurydzy)- 2 łyżki suszonych grzybów mun- 4 łyżki sezamu- 2 łyżki oleju sezamowego- 1 łyżeczka...

Warzywa przygotowywane w woku, zawsze będą uniwersalnym i szybkim daniem mile widzianym na naszym stole. Co prawda w internecie, można spotkać tysiąc podobnych do siebie przepisów, ale nie szkodzi, by nie dołożyć do kompletu 1001 propozycję. Ludzie czę...

Dania kuchni azjatyckiej wyjątkowo często goszczą na moim stole. Mam chyba słabość do tych charakterystycznych, aromatycznych przypraw, które powodują, że sam zapach dania przenosi mnie w Świat Orientu. Dziś, aby przygotować danie niemal tak smaczne, j...

Do tej pory myślałam, że przygotowanie makaronu według chińskiego przepisu zajmuje sporo czasu. Okazuje się, że wcale nie musi tak być. Kilka dni temu miałam okazję spróbować przepysznego makaronu ze szczyptą imbiru i grzybkami mun. Przepis nieco zmody...

Lekka, smaczna i bardzo prosta chińska zupa o specyficznym ostro kwaśnym aromacie. U mnie wersja z piersią kurczaka, który wegetarianie mogą zastąpić serem tofu.Składniki:1 litr bulionu drobiowego lub warzywnegopierś z kurczaka2 łyżki mąki ziemniaczane...

Kiedyś dorwałam jakąś promocję na makarony z firmy House of Asia i tak leżą i czekają na swoją kolej.. Nadszedł więc ich dzień dzisiaj danie w stylu chińskim. Doprawione sosem sojowym-grzybowym. Każdemu kto lubi smaki Azji na pewno przypadnie do gustu ...