Roślina to czy fajerwerk?

Komosa ryżowa (Chenopodium quinoa Willd.) inaczej quinoa lub ryż peruwiański, to roślina należąca do rodziny komosowatych lub też szarłatowatych. Obecnie jest coraz bardziej ceniona ze względu na wysoką wartość odżywczą. Quinoa nie jest zbożem, jak psz...

Rzeżucha to niepozorna roślina, która kryje w sobie bogactwo witamin. W dodatku jest naprawdę smaczna i, przynajmniej mi, niezmiennie kojarzy się z wiosną.

Quinoa czyli komosa ryżowa- cóż to takiego?To pseudozboże, tzn. roślina, która wytwarza bogate w skrobię nasiona,lecz w rzeczywistości nie jest zbożem. Jej właściwości i wartości odżywcze od wieków są cenione w Ameryce Południowej, skąd po...

Współczesny świat to zazwyczaj miasta o wysokim poziomie zabetonowania i przeszklenia, z minimalną dawką terenów zielonych dopiero od nie tak dawna zaczęto zwracać uwagę na zieleń inną niż krzewy czy trawniki. Bardzo łatwo było[...]

Katarzyna Gurbacka Dietetyk Promotor Zdrowego Odżywiania Autorka planu jedzenia Dieta Venus Rukiew wodna (zwana także rzeżuchą wodną), to roślina bardzo popularna na zachodzie Europy (szczególnie w Anglii), a prawie nieznana w Polsce. W USA pojawiła si...

Dąbrówka rozłogowa (Ajuga reptans) jest rośliną wieloletnią (byliną) płożącą, okrywową. Jej wysokość, to około 15 cm(nie licząc kwiatów). Pędy płożą się po ziemi i ukorzeniają się. Trzeba stale kontrolować długość jej rozłogów, bo może opanować cały og...

Mniszki każdy zna. Żółte słoneczka. To roślina, której wszystkie części: kwiaty, liście i korzeń mają działanie lecznicze. Działa przeczyszczająco i moczopędnie. Łagodzi schorzenia wątroby i woreczka żółciowego, a także zaburzenia trawienia. Stosowany ...

Szpinak to najbardziej znienawidzona potrawa przez dzieci. Wygląd i smak działają na niektórych odpychająco. Jakie są właściwości szpinaku i czy nie powinniśmy pamiętać o nim w codziennym menu? Może warto się do niego przekonać? Roślina ta dotarła do E...