Składniki:- 6 łyżeczek kaszy mannej
- 325 ml mleka 1,5%
- około 15 mrożonych truskawek
- płatki migdałów
- 1 łyżeczka miodu
- 2 łyżeczki wiórków kokosowych
Kaszę wsypujemy do wrzącego mleka, dosypujemy wiórki kokosowe i dodajemy miód, i gotujemy przez około 4-5 minut cały czas mieszając aż zgęstnieje. Przekładamy do pucharków (z tylu składników wyszły mi dwie porcje). Na kaszę wykładamy płatki migdałów - odstawiamy do ostygnięcia. W między czasie miksujemy truskawki (odmrożone ale nie do końca). Kiedy kaszka nam ostygnie wykładamy na nią masę truskawkową. Na górę do ozdoby wysypujemy troszkę płatków kokosowych. Wstawiamy do lodówki na 2-3 godziny a najlepiej na całą noc.
Patriotyczny, ponieważ są kolory biały i czerwony - wiem że nie w tej kolejności co trzeba, ale co zrobić :)
Smacznego :)