Jesień, nowe przedszkole to idealny czas na złapanie infekcji przez dzieci. Ja zawsze na początku września dla całej rodziny, a szczególnie dla mojego Synka przygotowuje uderzeniową dawkę witaminową, która ma wzmocnić Naszą odporność, żebyśmy tak łatwo nie poddali się chorobom.
W naszym codziennym menu częściej pojawiają się:
- herbata z czystka,
- sok z czarnego bzu
- sok z malin,
- miód,
- kasza jaglana,
- tran,
- olej lniany,
- soki samodzielnie wyciskane z owoców i warzyw,
- sałatki owocowe itp.
Dzisiejszy pomysł na sałatkę powstał właśnie w ramach jesiennego wzmacniania. To połączenie łatwo dostępnych jesienią owoców. Jest smaczne i zdrowe. Zapraszam do wypróbowania!
Składniki:
- 1 mango,
- 3 kiwi,
- 1 szklanka śliwek,
- ok 150 g arbuza,
- 1 łyżka sezamu,
- 1 łyżka soku z cytryny,
- sok z 1/2 pomarańczy,
Przygotowanie:
- wszystkie owoce dokładnie myje,
- mango obieram ze skórki i kroję w kostkę,
- kiwi obieram ze skórki i kroję w kostkę,
- ze śliwek wyjmuje pestki i kroję je w 0,5 cm plastry,
- z arbuza wyjmuję pestki, miąższ kroję w kostkę,
- wszyskie owoce przekładam do miski,
- dodaję sok, sezam i całość dokładnie mieszam i od razu podaję.
Smacznego! 