Sififit – Bulgur Köftesi

Modaretto

These are yummy lamb koftes. I got this recipe from my mother-in-law although I add less koftelik bulgur. The portions of meat and bulgur should be 1:1 and then koftes are much more crunchy. Ingredients: 2 onions (minced) 500 gr double mince lamb 2 cup...

Modaretto13 gru 12

Turkish, Lamb, Kofte

2 przepisów

Modaretto

Niestety ten blog nie ma opisu

1021

Polecane przepisy

Bulgur z pomidorami

Bulgur z pomidorami to inaczej kasza pszeniczna, która świetnie zastąpi tradycyjną kaszę czy nawet ryż lub kuskus a także ziemniaki. Bulgur z pomidorami jest bardzo lubiany przez całą naszą rodzinę – najmłodszy, gdy widzi bulgur to prócz niego nie chce...

Magiczny Garnek

Przystawki, przekąski, Wegetariańskie, Makarony, ryże, kasze, Bulgur pilavik, Co to jest bulgur, Kasza z pomidorami

Sałatka z kaszą bulgur i awokado / Avokadolu bulgur salatası

Sałatka z kaszą bulgur i awokado / Avokadolu bulgur salatasıDziasiaj kolejna sałatka, którą pokochała moja turecka przyjaciółka. Sałatka świetnie się nadaje na kolację lub drugie śniadanie do pracy. Jest zdrowa i sycąca wypróbujcie przeis koniecznie. T...

Turcja od kuchni

Oliwa z oliwek, Cebula, Natka pietruszki, Papryka, Sałatki i surówki, Sok z granata, Kasza bulgur, Rukola, Avokado

Sałatka z kaszy bulgur i soczewicy

Prosta sałatka. Można ją zabrać ze sobą do pracy czy szkoły. Na imprezie też znajdzie swoich zwolenników. Łatwa w przygotowaniu, do jej przygotowania wystarczy kilka składników. 0,5 szkl suchej kaszy bulgur 1 szkl ugotowanej zielonej soczewicy 3...

Polska Zupa

Wegetariańskie, Wegańskie, Pomidory, Sałatki, Kasze, Bulgur, Natka pietruszki, Soczewica zielona

Kalafiorowa z kaszą bulgur

Od kilku dni chodziła za mną zupa, a kiedy z szafki wypadła na mnie dawno zapomniana kasza bulgur poszłam za ciosem. Nic dziwnego kasza bulgur wyróżnia się swoimi właściwościami i wartościami odżywczymi na tle innych kasz pszenicznych, czyli ka...

knife&spoon

Przepisy, Zupy, Marchew, Zupa, śmietana, Kurczak, Bulgur, Kasza, Kalafiorowa, Koper

Nohut köftesi czyli arabski falafel

Nohut köftesi czyli arabski falafelKolejny przepis kuchni arabskiej znany i lubiany w kuchni tureckiej. Niestety zauważyłam że przepis z tureckich blogów jest bardzo zmieniony i nie przypomina niestety oryginalnego wersji z kuchni libańskiej. Ja ...

Turcja od kuchni

Cebula, Natka pietruszki, Danie główne, Kumin, Przekąski, Ciecierzyca, Kolendra

Tureckie pulpeciki z kaszy bulgur - Ekşili bulgur köftesi

Odryłam nowe, bardzo smaczne danie w kuchni tureckiej z naleciałościami kuchni arabskiej.Wpływ kuchni arabskiej wyczuwalny jest w sosie, który zawdzięcza swój ostry smak papryce pul biber i kwaskowatość soku z granatu.Co prawda wykonanie zajmuje ...

Kuchnia bez granic

Kuchnia Turecka, Obiadowo, Kasza bulgur, Przecier pomidorowy, Kasza manna, Irmik, Sok z granata

Mercimek köftesi

Szukając w internecie przepisów wykorzystujących kaszę bulgur, trafiłam na mercimek köftesi, o których słyszałam już dawno, ale o nich zapomniałam.Tureckie klopsiki z soczewicy są przepyszne i sycące, a najlepiej smakują z sosem czosnkowym.Bierzc...