Parfait

Parfait, czyli francuski deser składający się w oryginale z ubitych żółtek wraz z cukrem oraz ubitą śmietanką. Ja dziś przygotowałam Parfait o smaku chałwy. Pominęłam surowe żółtka, których nie wolno jeść kobietom w ciąży, a zamiast nich użyłam serka m...

Lekkie śniadanie w świątecznej odsłonie

Parfait amour likier doskonała miłość składniki: 20 g. skórki pomarańczy (bez albedo) 10 g. skórki cytryny (jak wyżej) 1,5 g. goździków 10 g. lubczyku (suszony korzeń) 1 litr spirytusu 70 % 20 g. swieżych płatków fiolka ( zwykłego z ogrodu ) 50...

Smak świąt to mandarynki i czekolada. W tym przepisie głównym składnikiem będzie przysmak Inków, fantastyczna czekolada. Rozgrzewa, koi nerwy (przedświąteczny stres również) i jest obłędnie pyszna. Co jedzą weganie? Ciasta, ciasteczka, torty, bezy i o...

Parfait z kurzych wątróbek z oliwą truflową, konfiturą z borówki na słodkiej bułce a la brioche z wędzoną solą morską i rukwią wodną. Przepis i przygotowanie –Andrzej Andrzejczak Pogromcy Meatów Dla –FriscoiMagda Asystentka: Kat...

Niebanalny sposób na odczarowanie zwykłego ryżu na mleku. Łączy w sobie wszystko to, co sprawia, że chce się sięgać po kolejną łyżeczkę ;) Chrupiące, karmelowe orzechy, słodki i miękki banan, orzeźwiający jogurt i kremowy ryż waniliowy - to połączenie ...

Parfait z kurzych wątróbek z oliwą truflową, konfiturą z borówki na słodkiej bułce a la brioche z wędzoną solą morską i rukwią wodną. Przepis i przygotowanie –Andrzej Andrzejczak Pogromcy Meatów Dla –FriscoiMagda Asystentka: Kat...

Parfait   jest to mrożony deser podawany zazwyczaj w wysokim kielichu. Do jego produkcji używa się mrożonego kremu, bitej śmietany oraz syropu owocowego. Z racji tego, że głównym tematem strony są muffinki, postanowiłam, że ten deser wygl...