Wszystkie przepisy z bloga

kiełbasa krakowskaDzisiejszy post jest kierowany to miłośników domowych wędlin.Nie wiem z jakich powodów, wiele osób co prawda robi samodzielnie cienkie kiełbasy nadziewane w jelita wieprzowe, lecz z pewną n...

sernik czekoladowo jagodowyLeśne soczyste jagody igorzkaczekolada, a wszystko to połączone z delikatną i lekkąserową masą.Czy można sobiewyobrazićlepszy deser na letnie dni?składniki1 kg t...

konfitura z czarnej porzeczkiJeśli chodzi o przetwory na zimę to muszę szczerze przyznać, iż czarna porzeczka, to obok czerwonej, jeden z moich ulubionych owoców.Uważam, że właśnie w dom...

kotlety ze schabuKotlety upieczone zaromatycznymiwarzywami, nie tylkonabiorąwspaniałegoaromatu papryki i pomidorów, lecz staną sięrównieżkruche i socz...

pstrąg z fasolką szparagową i ziemniakamiWyraziste filety z pstrąga zapieczone z fasolką i młodymi ziemniakami to propozycja na lekki obiad wprost idealny na tę porę roku.składniki dla czterech osób3 pstrągi ( lub gotowe filety bez skóry)...

faszerowane cukinieTaki lekki warzywny posiłek da nam w letnie dni, nie tylko niezbędny zastrzyk pozytywnej energii, lecz także urzeknie swoim niecodziennym smakiem.składnikidla czterech osób4 średnie cukinie2/3 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej...

konfiturowa galaretka z wiśniW tym roku wiśnie obrodziły wyjątkowo dobrze, usmażyłem z nich już powidła, nastawiłem nalewki, pora więc na kolejny żelazny punkt wiśniowego sezonu, delikatną konfiturę, idealną jako dodatek do pieczywa, czy też skł...

pieczarki zapiekane z szynką i seremTo danie, niedośćże jest łatwe i szybkie wprzygotowaniu, to jeszczesmakujewręcz wyśmienicie.składniki dla czterech osób12 dużych...

ozory w musztardowym sosieOczywiście wiem o tym iż są tacy, którzy krzywią się na samą myśl o potrawach wykonanych z wieprzowych ozorów. Ci niech od razu porzucą lekturę pon...

nalewkaz nektarynek Soczyste owoce nektarynek o delikatnym aromacie i smaku, poddane procesowi niespiesznego leżakowana odwdzięczą nam się delikatnym wyrobem o ha...

zapiekankaz boczkiem i kalafioremZapieczone warzywa, pod kołderką z sera, połączone z przesmażonym boczkiem. To propozycja posiłku, który świetnie się sprawdzi w te deszczowe dni.składniki dla...

Powidła z wiśniGotowe powidłaWiśnie to jedne z moich ulubionych owoców. Świetnie sprawdzają się w nalewkach, kompotach, ...

krem z cukiniiDodatek ziemniaków do zupy z cukinii sprawi, iż stanie się ona nie tylko smaczniejsza i bardziej sycąca, lecz również nabierze niezwykle " puszystej" i gładkiej konsystencji.Składnikidla czterech osób4-5 średnich c...

humus - pasta z bobuO zaletach zdrowotnych bobu, nie trzeba chyba nikogo przekonywać. Warto więc połączyć bogate w witaminy i minerały nasiona z równie zdrową o...

konfiturowa galaretka z czerwonej porzeczkiGotowa konfituraW moim domu, od wielu lat właśnie z owoców czerwonej porzeczki robię pierwsze przetwory na zimę. Osobiście uważam, że właśnie w konfiturach porzeczka odnajduje się wręcz idealnie.Na...

Bób z cukiniąJest to typowe danie z rodzaju "lepiej smakuje niż wygląda". dlatego apeluję by niezważać na lekko "szrekowy" wygląd potrawy igorąco zachęcam do przygotowania tej nie tylko zdrowej, leczrównieżniezwykles...