Wszystkie przepisy z bloga

Sernik z wiejskiego twroguSernik to ciasto wyborne, a jeżeli do wypieku użyjemy świeżego wiejskiego twarogu to taki deser nie będzie miał sobie równych.składniki1,3 kg dobrego seratwarogowego ( najlepiej domowego)1,5 szklanki cukru8 j...

Kabanosy wędzone w domowej wędzarniUpłynęłosporo czasu od mego ostatniegowędzenia ( jak również iod ostatniego wpisu na blogu), bowiem jak to zwykle w życiu bywa nie wszystko możemy sobie zaplanować ta...

pasztet z czarnej fasoliDrobna czarna fasola z wyglądu prezentuje się o wiele gorzej niż jej białe odmiany ( choćby piękny biały Jaś) lecz jej smak całkowicie rekompensuje te drobne estetyczne braki.Zresztą w zm...

sałatka warzywna z szynkąJet to jedna z najprostszych i najszybszych w wykonaniu sałatek.Amimoto jej smak jestwręcz wyborny.składniki dla czterech osób5 jajek3 konserwowe ogórki200 g ciecierzycy z puszki200 g kukurydzy z puszki2...

pstrąg w galaretceLekkostrawny pstrąg w galaretce, to smaczna alternatywa dla wszelkiego rodzaju galaret z nóżek i golonek.Uważam, że wszyscy powinniśmy jak najczęściej sięgać po takie właśnie dania...

pasta z awokadoAwokado to samo zdrowie, a wykonanie pasty zajmujedosłownie chwilę.Dlatego warto by ta smaczna i zdrowa pasta gościła jaknajczęściejw naszymjadłospisie.składniki1 dojrzałe awokado2 jajka ugotowane na t...

cytrynowy sernikPołączenie delikatnego twarogu z kwaśnym smakiem z cytryny daje zawsze wspaniały efekt.W dodatku deser ten nie należy do zbyt pracochłonnych, dlatego uważam że powinien on gościć na naszych stołach jak najczęściej.skła...

śledziowe rolmopsyOkres karnawału to czas towarzyskich spotkań, aprzecieżwiadomo że nicnieumilitakiego spotkania lepiej niż dobraprzekąska.Dlatego dziśprezentuję&n...

makowiecKażdy z nas ma ulubione ciasta z którymi wita okres noworoczny.W moim domu jest to delikatne, wilgotne ciasto makowe, całkiem inne od drożdżowej st...

carpaccioPoczątekroku towzmożonyczas towarzyskich wizyt.Dlatego dziśproponujęlekką przystawkę, która zpewnościąprzypadnie do gustunaszymgoś...

pasztecikiCzas karnawału to czas imprez, a na żadnej z nich niemożezabraknąć lekkich przekąsek.Dziśwłaśniepropozycja na jedno z takich dań.składnikiciasto francuskie, można oczywiście użyć gotowego za sklepu, a...

wołowy gulaszNowy rok powitał nas mrozem, dlatego dziś proponujerozgrzać się posiłkiem wykonanym z pożywnego wołowego gulaszu.składniki dla czterech osób1 kg przerośniętej wołowi...

kaczka z jabłkami i żurawinąJeżeliktoś zastanawia się jakimdaniem rozpocząć nowy roktopolecamnuserdeczniekaczkęzżurawiną. Potrawa ta nietylkogodnie...

chrupiące pasztecikiWwiększościdomów paszteciki podawane są w wieczór wigilijny, apóźniej zapomina się o nichna długo.U mnie w kuchni jest trochę inaczej i ten smakowitywyrób,od lat jestserwowany na...

rolada schabowa ze śliwkąSolidna porcja soczystego mięsa, przesycona fantastycznym aromatem śliwek, towłaśniemoja obiadowa propozycja w te szare iponure dni.składniki 1,5 kg ładnie wykrojonego sch...

SernikOkres Nowego Roku to czas niezwykły i jest również czas na delikatny i puszysty sernik.O wyjątkowym smaku pochodzącym z dobrego twarogu, oraz masła i o niezwykłym zapachu wanilii i rodzynek.składnikikruche ciasto ( spód iw...