Hello!
I would like to share with all my passions, not only this for cooking but also journalism. As you already know for a few months I've been working in Polish Radio and lately I've started work in a small student's TV. Last Wednesday, during Polish Independece Day, we were interviewing people who took part in independence march.
Chciałabym dzielić z Wami wszystkie moje pasje, nie tylko tę do gotowania. Równie ważna jest dla mnie praca reportera w Polskim Radiu, a także od niedawna StudenckaTV czyli pierwsza w Polsce prawdziwa telewizja studencka. Na razie wszystkie materiały możecie oglądać w serwisie Veedo.pl
To właśnie z Ekipą ze STV, wybrałam się na Marsz Niepodległości.
Nie będę się rozpisywała o moim poglądzie na ten temat, ponieważ nie to jest tutaj najważniejsze.
Mogę jednak stwierdzić na pewno, że atmosfera panująca wtedy w Warszawie nie jest ani trochę świąteczna. Pomimo, iż jest to jedna z najradośniejszych uroczystości, ludzie dookoła nie epatują szczęściem. Zamiast patriotycznych piosenek słychać raczej petardy i krzyki.
Muszę natomiast przyznać, że cześć obrazów, które pokazywała telewizja, była mocno przejaskrawiona, ponieważ tegoroczny marsz był naprawdę spokojny.
Z tego miejsca chcę Was od razu zaprosić na kolejny wpis, w którym opublikuję wywiad z Panią Martyną Wojciechowską! Przeprowadziłam go zaraz po prapremierze filmu pani Martyny. Już teraz mogę Wam zdradzić, że Polskie Radio Czwórka było jedyną zaproszoną na to wydarzenie, stacją radiową!
A teraz pora na szybki przepis, który musiał się pojawić :)
Journalist's salad/ Nie kaczka - a sałatka dziennikarska
Ingredients:
green salad blend
1 big raw beet
1/3 avocado
1/2 cup of boiled chickpeas
1 tsp of olive oil
1 tbsp vinegar balsamic
seasonings: black pepper, dried basil
Składniki:
mieszanka sałat
1 duży surowy burak
1/3 awokado
1/2 kubka ugotowanej ciecierzycy
1 łyżeczka oliwy z oliwek
1 łyżka octu balsamicznego
przyprawy: pieprz, suszona bazylia