Wydaje mi się, że zdążyliście już zauważyć, że na blogu nie znajdziecie przepisów, w których jest mięso inne niż mięso z ryb i owoców morza. Od długiego czasu stosujemy dietę pescowegetarianizmu. Dieta ta jest podobna do diety samurajów i diety śródzie...
Jedzenie staje się lekarstwem, kiedy wybieramy produkty bogate w składniki pokarmowe z naturalnie występującymi witaminami i minerałami. Żywienie jest zrównoważone. Węglowodany zapewniają nam warzywa i owoce, a oliwa z oliwek i avocado stało się dla nas i
Przed nami ostatki. Ostatnie dni karnawału, zgodnie z tradycją rozpoczęliśmy tłustym czwartkiem, a zakończymy we wtorek tzw. śledzikiem. Tuż po nim, aż do Wielkanocy czeka nas czas wielkiego postu. Bawmy się więc i jedzmy do syta św...
Opis Tatar z łososia: Tatar z łososia to przystawka, którą jedni kochają a inni są jego zdecydowanymi przeciwnikami. Jeżeli lubicie tatar z ryb, ale boicie się używać surowego mięsa, możecie wtedy przygotować tatar z wędzonego łososia. Przygotow...
Lato w pełni, upały czasem zniechęcają do gotowania, a zwykła kanapka już nie cieszy. Może prosty i szybki tatar z łososia będzie pomysłem i rozwiązaniem na takie sytuacje? Może być z łososia wędzonego lub z surowego, który po pokrojeniu w plastry trze...
Kawałek surowego łososia, dwie średniej wielkości szalotki, nieco szczypiorku, piękne, zielone, dojrzałe awokado, odrobina sosu sojowego i kilka tajnych składników dla podkręcenia smaku to właśnie potrzeba, by zrobić fajne, szybkie i le...
Tatar z łososia idealnie pasuje na świąteczny stół. Najbardziej lubię go w wersji z suszonymi pomidorami i szczypiorkiem. Spróbujcie sami! Składniki: świeży filet z surowego łososia łosoś wędzony słoik suszonych pomidorów w zalewie szczypiorek ł...
Jeżeli na samą myśl o surowym mięsie wasza wrażliwość wyjeżdża windą na ostatnie piętro i womituje przez barierkę, ten wpis nie będzie dla was. Jednak w skrytości ducha liczę na to, że przewalczycie wstręt i przygotujecie na zbliżające się hulanko nowo...
Jakiś czas temu, kiedy podawałam swój przepis na tatar wołowy, pomyślałam, że koniecznie muszę też stworzyć swój własny tatar z łososia. Jednak moment, w którym go skomponowałam przyszedł dopiero wczoraj. Wracając bardzo głodna z pracy, zapragnęłam zro...
Tatar z łososia wędzonego to doskonała alternatywa dla tych, którzy nie lubią surowej wołowiny. Ponadto, jest on bardziej dietetyczny od tradycyjnego tatara. Składniki: 300g łososia wędzonego 3 ogórki konserwowe 1 mała cebula 1 łyżka soku z cytryny 3 ł...
