Sałatka turecka.

Gotowanie - moja pasja...

Składniki:

-2 pojedyncze piersi z kurczaka
-1 mała kapusta pekińska
-1 ogórek zielony
-2 małe pomidory
-1 jogurt naturalny
-3 średnie ząbki czosnku
-1 łyżka majonezu
-szczypiorek
-przyprawy (gyros, sól, pieprz)
-łyżka oleju

Sposób przygotowania:

Piersi myjemy, oczyszczamy z błon,kroimy w dość dużą kostkę i podsmażamy na oleju z przyprawą do gyrosa. Odstawiamy do ostygnięcia. Kapustę pekińską kroimy w paski o grubości ok. 1 cm. Ogórka kroimy w cienkie plastry. Pomidora dzielimy na 4 części a następnie w plastry o grubości ok. 0,5 cm. Warzywa mieszamy z mięsem. Całość polewamy sosem czosnkowym i posypujemy posiekanym szczypiorkiem.
Przepis na sos czosnkowy znajdziecie tutaj.

Smacznego! :)
A.

Gotowanie - moja pasja...03 sty 14

Sałatki

5 przepisów

Polecane przepisy

Turecka sałatka z bulgurem i granatem

Tureckie smaki są dość specyficzne, a zarazem niesamowite. W jednym kęsie możemy poczuć wiele różnych smaków przeplatających się ze sobą i tworzących idealną całość. Jednakże, gdybyśmy mieli jeść każdy składnik osobno, nie byłoby to dobre. Stąd uważam,...

Just Be Fit Be Strong!

Wegetariańskie, Niskokaloryczne, Wegańskie, Przekąska, Obiady, Lunchbox, Na imprezę, Ryż - kasza, Boże Narodzenie, Sałatki i surówki

Sałatka z kaszą bulgur i awokado / Avokadolu bulgur salatası

Sałatka z kaszą bulgur i awokado / Avokadolu bulgur salatasıDziasiaj kolejna sałatka, którą pokochała moja turecka przyjaciółka. Sałatka świetnie się nadaje na kolację lub drugie śniadanie do pracy. Jest zdrowa i sycąca wypróbujcie przeis koniecznie. T...

Turcja od kuchni

Oliwa z oliwek, Cebula, Natka pietruszki, Papryka, Sałatki i surówki, Sok z granata, Kasza bulgur, Rukola, Avokado

Aşure (aszura): więcej niż tylko deser

Puk, puk! - Kto tam? Na dźwięk słowa aşure! podrywam się do drzwi i od razu otwieram. Stoi przede mną młoda dziewczyna w chustce, z tacką pełną miseczek przypominających zawartością zupę owocową. Wręcza mi dwie aluminiowe miseczki....

życie codzienne, Kultura, Kuchnia, Kuchnia turecka, święta w Turcji, Wege, Kuchnia osmańska, Naturalnie, Ashure, Aşure, Aszura, Desery, Kuchnia islamu, Tradycja, Turecki deser, Wegański deser

Salatka z kalafiorem / karnabahar salatasi

Sałatka z kalafiorem / karnabahar salatasiGdyby pokazać Turkowi tę sałatkę i zapytać czy jest turecka odpowie na 100% że nie jest. I ma rację. Nigdy nie spotkałam się z surowym kalafiorem w tureckiej kuchni. Gotowany, pieczony jak najbardziej, choć nie...

Turcja od kuchni

Oliwa z oliwek, Natka pietruszki, Sałatki i surówki, Sok z granata, Szczypior, Orzechy, Ogórek, Kalafior, Pomarańcze, Granat

Salatka z rukoli, buraka, sera i orzechow

Sałatka z rukoli buraka sera i orzechówKolejna przepyszna fuzja smaków. Niestety nie jest typowo turecka więc w tytule brak jest tureckiej nazwy. To moja własna pyszna sałatka, mieszanka moich ulubionych smaków. Świetnie się sprawdzi na świątecznym sto...

Turcja od kuchni

Oliwa z oliwek, Ser, Sałatki i surówki, Sok z granata, Orzechy, Rukola, Buraki

Pyszny i zdrowy lunch z sałatką Kisir

Zdrowe odżywianie wcale nie musi być trudne i czasochłonne to motto, które od początku towarzyszy temu blogowi Dlatego dziś, chce pokazać, jak z prostych składników, być może pozostałości z poprzednich dni przygotować w kilka minut pyszny, supe...

http://www.zdrowozercy.pl/

Zdrowy obiad, Wegetariańskie

Jedzonko do pracy #38

Zapraszam Was na mój kolejny zestaw jedzonka do pracy. Tym razem dominują potrawy, które przygotowywałam w ostatnim czasie na bloga w związku z turecką akcją kulinarną, więcej przepisów z tej części świata znajdziecie na blogu pod hasłem kuchnia tureck...

Codzienne Gotowanie

Bento, Lunch, Jedzonko do pracy

Turecka sałatka z kaszą bulgur

Wielkimi krokami zbliża się do nas wiosna, a wraz z nią ochota na lżejsze posiłki.W tej roli świetnie się sprawdzi turecka sałatka z kaszą bulgur. Może stanowić lekką kolację, lub idealny lunch do pracy.Zasmakuje zarówno jaroszom, jak i mięsożercom, bo...