Żurek / Polish Sour Rye Soup (Zurek)

Lekcje w kuchni

Odkąd nauczyłam się przyrządzać zakwas uwielbiam eksperymentować z jego różnymi rodzajami. Często w mojej kuchni stoi zakwas z buraków, oczywiście zakwas na chleb, a od niedawna również zakwas na tradycyjny żurek. Jego przygotowanie jest banalnie prost...

Lekcje w kuchni09 sty 17

Zupy, Ziemniaki, Jajka, święta, Boczek, Kiełbasa, Kuchnia polska, Wielkanoc, Zakwas

26 przepisów

Lekcje w kuchni

Niestety ten blog nie ma opisu

522256

Polecane przepisy

Zupa z czerwoną soczewicą, top 5 dań z tofu

Pyszna i pożywna zupa od Justyny. Od siebie dodałam: marchewkę, czosnek, pomidory i kumin. Tempo przygotowania: niecałe pół godziny. Tu przepis na inną zupę/danie z czerwoną soczewicą.Składniki:kilka łyżek oleju2-3 ząbki czosnku, posiekane2 duże posiek...

Qlinarnie i Qlturalnie

_Wegańskie/Vegan, _Gluten-free/Bezglutenowe, _Strączkowe/Legumes, _Tofu

Żurek / Polish Sour Rye Soup (Zurek)

Lekcje w kuchni

Zupy, Ziemniaki, Jajka, święta, Boczek, Kiełbasa, Kuchnia polska, Wielkanoc, Zakwas

Soup Maker Recipe: Barszcz (Borscht) Polish Beetroot Soup

Another recipe using beetroots, I hope you guys are not bored yet? But I just couldnt help myself! This was the second soup I learned to cook when I was a kid, my Mum used to make the best sour cucumber and dill soup which she taught me how to c...

Happiness is homemade

Vegetarian, Wegetariańskie, Comfort food, Autumn recipes, One pot, Polish food, Soup, Zupy, Morphy Richards Soup Maker, Zupa, Frugal, Frugal cooking, Soup maker, Barszcz, Barszcz zabielany, Beetroot soup, Borscht, Healthy living, Zupa na gwoździu

Tradycyjny żurek na domowym zakwasie (babcino- mamina receptura)

Żurek na domowym zakwasiePolish sour soup, for English scroll downU mnie w domu na Wielkanoc zawsze jest żurek. Swego czasu robiła go prababcia, potem chwilę babcia, moja mama a teraz ja. Nie pamiętam Wielkanocy bez żurku. Parę lat temu bardzo nie lubi...

I adore cinnamon- subiektywny blog kulinarny o zapachu cynamonu

Obiad, Cebula, Zioła, śmietana i śmietanka, Zakwas, Wielkanoc, Zupy, Boczek

Zakwas na żurek (babcina receptura)

Zakwas na żurekPolish sour soup starter, for English scroll downŻurek na domowym zakwasie jest najlepszym żurkiem na świecie. Ostatnio postanowiłam zacząć produkcję swojego zakwasu na żurek, żeby co tydzień w sobotę był żurek. Kiedyś była to u nas w do...

I adore cinnamon- subiektywny blog kulinarny o zapachu cynamonu

Homemade, Wielkanoc, Mąka żytnia, Zupy

Polish Tomato Soup with Rice

Another delicious soup that I used to eat as a child. It is mild, slightly sweet and sour in the same time. There are still not too many spring veggies available, so it seems to be a perfect meal. I...

SoSlowCuisine | Slow food blog written with passion

Recipes, Vegetarian, Dinner, Lunch, Slow food, 100% Polish, Soups, Polish cuisine, Light and healthy, Easy meal, Tomato soup

Żurek: Healthy Polish Sourdough Soup

This is one of my favorite Polish soups. It is pretty thick and has a very special sour flavor. You can serve it with cooked potatoes, hard-boiled egg or spring onions on top. In Canada it is still cold these days, so...

SoSlowCuisine | Slow food blog written with passion

Recipes, Dinner, Lunch, Slow food, 100% Polish, Easter dishes, Soups, Healthy, Polish sourdough soup, Warming, żurek

Przepis na domowy żurek na zakwasie z białą kiełbasą i jajkiem. Jak zrobić żurek ?

Uwielbiam żurek. ten przepis miałem okazję ulepszać przez kilka ostatnich miesięcy.Poniżej znajdziecie mój przepis na domowy żurek na zakwasie z białą kiełbasą, jajkiem i wędzonką.Zobacz cały przepis