Harira

La Brasería

Dzisiaj dla odmiany będziemy podróżować po krajach arabskich Afryki północnej. Tytułowe danie - harira - to klasyka marokańskiej kuchni, ale można je spotkać także w innych krajach, takich jak Tunezja chociażby. Jest to niezwykle sycąca i gęsta zupa, k...

La Brasería18 maj 14

Baranina, Ciecierzyca, Harira, Kmin rzymski, Kuchnia arabska, Kuchnia marokańska, Soczewica

1 przepisów

La Brasería

Niestety ten blog nie ma opisu

631

Polecane przepisy

Harira czyli zupa marokańska z kurczakiem

Niezwykle aromatyczna, doskonale przyprawiona słodko – kwaśna, a zarazem lekko ostra i mocno rozgrzewająca zupa na bazie soczewicy, chrupiącej ciecierzycy, świeżych pomidorów, pachnącego imbiru, cynamonu i kminu, z delikatnym, soczystym mięsem z kurcza...

Szalona Kuchnia Eweliny

STRONA GŁÓWNA, POMYSŁ NA OBIAD, ZUPY I KREMY

Marokańska Harira z chlebkami Naan

W chłodniejsze dni zupy są podstawą naszej diety, więc sama nie wiem dlaczego tak rzadko wrzucam na nie przepisy. Ta ze zdjęcia Artykuł Marokańska Harira z chlebkami Naan pochodzi z serwisu mommy4tummy.

mommy4tummy

Przepisy, Przepis, DANIA GŁÓWNE, Lunch, Danie główne, ZUPY, Chlebki naan, Harira, Kuchnia bliskowschodnia, Marokańska zupa Harira, Marokańska zupa z mięsem, Naan, Pomidorami i soczewicą

Marokańska zupa harira (wersja wegetariańska)

Harira to narodowa marokańska zupa, gęsta od różnych strączków, słodka od pomidorów i kusząca aromatem korzennych przypraw. Taki idealny jednodaniowy posiłek - treściwy, pożywny i bardzo zdrowy. Tradycyjną harirę przygotowuje się na baranich kościach i...

Chilli, Czosnek i Oliwa | blog kulinarny

Przepisy, Dieta, Dieta przepisy, Dania wegańskie, Zupy, Maroko

Harira czyli Zupowy Wtorek odc. 85

Moje wielkie zupowe odkrycie ostatniego tygodnia. Po uroczystych kolacjach, przygotowaniach do warsztatów, spaniu w pracy, miałam nieziemską wręcz ochotę na spokojny, ciepły, sycący posiłek w domu, z dziećmi, przy kuchennym stole. Harira sprawdziła się...

Dzieje kuchennej Wiewióry

Zupy, Zupowe Wtorki, Jadłonomia, Orientalnie, Jedno oko na Maroko

Wegetariańska harira

Rozgrzewająca harira sprawdzi się doskonale w jesienne i zimowe wieczory. Zimy w górach Atlas są przecież równie srogie co na polskich równinach. Warto więc sięgnąć po afrykańskie inspiracji także o tej porze roku. Harira to pochodząca z Maghrebu sycąc...

Zdrowsze Jedzenie

Przepisy, Wegańskie, Obiad, Kolacja, śniadanie, Zupa, Kuchnia śródziemnomorska, Orzechy, Soczewica, Bulgur, Ciecierzyca, Cieciorka, Kuchnia marokańska, Daktyle, Harira, Harissa

Harira - zupa marokańska

Tym razem proponujemy nieco egzotyki, ale wszystkim którzy już zaprzyjaźnili się z kuchnią roślinną soczewica i ciecierzyca nie brzmi wcale obco, a wręcz bardzo przyjacielsko. To właśnie dzięki mocy roślin strączkowych ugotujecie razem z nami Harirę, z...

Bananowe Pole - Roślinożerni biegacze

Przepis, Zupa, Szybki obiad, Soczewica, Ciecierzyca, Harira, Maroko, Obiad wegański, Zupa marokańska, Zupa wegańska

HARIRA – MAROKAŃSKA ZUPA POMIDOROWA Z SOCZEWICĄ I CIECIORKĄ

Harira marokańska zupa pomidorowa z zieloną soczewicą i cieciorką. Bardzo aromatyczna, pikantna, gęsta, sycąca Zupa, której nie można się oprzeć. Dlatego nie dziwcie się ilości użytych składników. Takiej zupy nie gotuje się dla dwóch, tr...

Mam To Na Widelcu

ZUPY, Pomidory, Ciecierzyca, Wegetariańskie, ZIMOWE ZUPY, Zupa pomidorowa, Harira, Soczewica

Harira

Tradycyjna marokańska zupa w wersji wegetariańskiej, podawana z drobnym makaronem lub ryżem i koniecznie z daktylami. Mocno rozgrzewająca dzięki charakterystycznym przyprawom. Składniki:szkl.suchej ciecierzycy (namoczonej przez noc)puszka krojony...