Bigos z cukinii

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Przepisy
356
Kategorie
63
Bigos z cukinii
Bigos z cukinii
Zapachniało cukinią w całym domu. Kto lubi cukinię ręka w górę. Większości z nas cukinia kojarzy się z latem jednak u nas gości ona na stole przez cały okrągły rok. Dziś publikujemy przepis na pyszny domowy bigos z cukinii. Taki bigos przygotowuję do słoików, które pasteryzuję i przechowuję na moment gdy potrzebna mi np. szybka kolacja bądź ekspresowy obiad. Bigos przechowuję bez dodatku wędlin czy mięsa - podczas podgrzania dodaję jedynie ten składnik i mam gotowe sycące, aromatyczne i pyszne danie.  Podawać możemy z ziemniaczkami czy też klasycznie z pieczywem wg uznania. 


Bigos z cukinii


SKŁADNIKI:

1 duża cukinia lub 2 średnie
2 papryki czerwone
3 pomidory 
1 duża marchewka
1 biała cebula
1 pęczek koperku
1-2 ząbki czosnku
olej rzepakowy
sól, pieprz, papryka słodka i ostra do smaku
1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
400 g kiełbasy podwawelskiej


PRZYGOTOWANIE:

Cebulę obieramy, kroimy w plastry, czosnek obieramy, przeciskamy przez praskę. 
W szerokim dość wysokim rondlu rozgrzewamy olej, wrzucamy cebulę z czosnkiem i szklimy. Marchewkę obieramy, paprykę oczyszczamy i całość kroimy w paseczki – dodajemy do cebuli i podsmażamy 5 minut.
Pomidory obieramy ze skórki, kroimy w kostkę, dodajemy do warzyw i podduszamy. Cukinie myjemy, oczyszczamy z nasion i ścieramy na dużych oczkach, dodajemy do warzyw, całość mieszamy, podduszamy 25 minut podlewając 300 ml wody i dodając koncentrat pomidorowy. Koperek siekamy, dodajemy do bigosu, doprawiamy do smaku solą, pieprzem oraz paprykami, mieszamy. 
Kiełbasę kroimy w kostkę, podsmażamy, dodajemy do bigosu, mieszamy. 
(Jeżeli bigos chcę wekować nie dodaję do niego kiełbasy – dodaje dopiero przed podaniem)




Warzywa, Obiad, Dodatki
dodatki
dodatki
17 przepisów
Pasta serowo rybna z nutą tajskąPikantna pasta rybna z suszonymi pomidoramiPasta z ciecierzycy a'la hummusRolada z żółtego sera z kolorowym farszemMizeria z rzodkiewką i koperkiem Marchewka z fasolką szparagową w koperku
Polecane przepisy
Przepis na Bigos po myśliwsku – L’entre Villes
Bigos po myśliwsku – L’entre Villes
Artykuł Bigos pomyśliwsku Lentre Villes pochodzi z serwisu NaWidelcu.
Pani Łyżeczka
Kulinarny lifestyle
Przepis na BIGOS Z CUKINII – NAJLEPSZY PRZEPIS
BIGOS Z CUKINII – NAJLEPSZY PRZEPIS
BIGOS Z CUKINII NAJLEPSZY PRZEPIS pyszny, aromatyczny i bardzo prosty w przygotowaniu
Przepisy Joli
Sól, Pieprz, Olej, Cebula, Czosnek, Cebule, Marchewka, Pietruszka, Natka pietruszki, Słodka papryka, Pomidory, Ostra papryka, Cukinia, Cukinie, Cukinia-lista, Kiełbasa, Wędzona kiełbasa
Przepis na Wegetariański bigos z cukinii do słoików , przetwory
Wegetariański bigos z cukinii do słoików , przetwory
Wegetariański bigos z cukinii do słoików , przetwory Bigos z cukinii, zawsze jakoś tak mnie zniechęcał . Nawet nie mam pojęcia dlaczego ,jakoś tak wydawało mi się ,że z tego Read More ... Artykuł Wegetariański bigos z cukinii do słoików , przetwory poc...
Ogrodnik w podróży
Z, Przepis, Co, Pyszne, łatwe, Proste, Zrobić, Domowe, Do, Tanie, Przetwory, Dania, Cebula, Cukinii, Warzywne, Weki, Słoików, Marchewka, Wegetariański, Bigos, Jarski, Do słoików, Wegański, Działki, Nadmiaru, Poradnik
Przepis na Bigos z cukinii z karkówką i kiełbasą
Bigos z cukinii z karkówką i kiełbasą
Bigos z cukinii z karkówką i kiełbasą Bigos z cukinii , przebojem wszedł na nasz stół . Obecnie , kiedy cukinii jest naddatek , dość często go robię , a Read More ... Artykuł Bigos z cukinii z karkówką i kiełbasą pochodzi z serwisu Ogrodnik w podróży. ...
Ogrodnik w podróży
Z, Na, Przepis, Obiad, Co, Kolacja, Pyszne, A, Danie, Jak, Do, Szybkie, Lekkie, Warzywa, Tanie, Po, Cukinia, Doskonałe, Cukinii, Słoików, Mięsem, Jednogarnkowy, Gulasze, bigosy ...., Wspaniałe, Bigos, Marchew, Kiełbasy, Resztki, Grillowaniu, Nadmiar, Zużyć
Przepis na Wiejski bigos z młodej kapusty z łopatką
Wiejski bigos z młodej kapusty z łopatką
Wiejski bigos z młodej kapusty z łopatką Wiejski bigos , jest najlepszy , to taka wersja kapusty na bogato
Ogrodnik w podróży
Z, Na, Przepis, Obiad, Co, A, Danie, Jak, Zrobić, Domowe, Do, Kuchnia, Zdrowe, Prosty, Kolację, Prosta, Wieprzowina, Czosnek, Szybki, Papryka, Kapusty, Wieprzowa, Kapusta, łopatka, Gulasze, bigosy ...., Młodej, Wędzona, Bigos, Tradycyjny, Wiejski, Nna
Przepis na Bigos z boczniakami
Bigos z boczniakami
Przepisem na jarski bigos podzieliłam się z Wami pięć lat temu – do dzisiaj ten przepis pozostaje jednym z najchętniej []
jadłonomia · roślinne przepisy
Przepis na Bigos z młodej kapusty z kurczakiem. Najlepszy przepis
Bigos z młodej kapusty z kurczakiem. Najlepszy przepis
Przepis: Bigos z młodej kapusty z kurczakiem smakuje zupełnie inaczej niż tradycyjny bigos. Ja uwielbiam bigos w wydaniu lekko pikantnym. Wędzona kiełbasa idealnie komponuje się ze słodką kapustą. Bigos możemy przygotować w garnku, woku, ale także na g...
KozakGotuje.pl
Wszystkie przepisy, Przepis, Pomysły na obiad, Dania mięsne, Kurczak, Cebula, Filet z kurczaka, Biała kapusta, Bigos, Kapusta, Kiełbasa, Kiełbasa wędzona, Maliny, Młoda kapusta, Pierśz kurczka, Przepis na bigos, Wartości odżywcze kapusty, Właściwości kapusty, Ziele angielskie
Przepis na Bigos z cukinii
Bigos z cukinii
Bigos! I to na dodatek z cukinii! Mniam.Przepis jest prosty. Właściwie dodawałam do garnka to, co miałam pod ręką. Spontaniczne gotowanie i to bardzo, bo po 22.00. Nie lubię, gdy w kuchni coś się marnuje. Zostałam obdarowana kilkoma naprawdę dużymi cuk...
Mdelicious
NA OBIAD, NA KOLACJĘ
Podpowiedzi wyszukiwań
Masło klarowane
Masło klarowane
1AND/**/3628=CONCAT('~',(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(3628=3628)/**/THEN/**/'1'/**/ELSE/**/'0'/**/END)),'~')#
1AND/**/3628=CONCAT('~',(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(3628=3628)/**/THEN/**/'1'/**/ELSE/**/'0'/**/END)),'~')#
1))AND/**/9220=CONCAT('~',(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(9220=9220)/**/THEN/**/'1'/**/ELSE/**/'0'/**/END)),'~') AND ((5388=5388
1))AND/**/9220=CONCAT('~',(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(9220=9220)/**/THEN/**/'1'/**/ELSE/**/'0'/**/END)),'~') AND ((5388=5388
1' AND AND/**/8254=CONCAT('~',(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(8254=8254)/**/THEN/**/'1'/**/ELSE/**/'0'/**/END)),'~')-- -
1" AND AND/**/8254=CONCAT('~',(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(8254=8254)/**/THEN/**/'1'/**/ELSE/**/'0'/**/END)),'~')-- -
1' AND AND/**/7910=CONCAT('~',(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(7910=7910)/**/THEN/**/'1'/**/ELSE/**/'0'/**/END)),'~')-- -
1' AND AND/**/7910=CONCAT('~',(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(7910=7910)/**/THEN/**/'1'/**/ELSE/**/'0'/**/END)),'~')-- -
1') AND AND/**/7594=CONCAT('~',(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(7594=7594)/**/THEN/**/'1'/**/ELSE/**/'0'/**/END)),'~')-- -
1') AND AND/**/7594=CONCAT('~',(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(7594=7594)/**/THEN/**/'1'/**/ELSE/**/'0'/**/END)),'~')-- -
1' AND AND/**/4368=CONCAT('~',(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(4368=4368)/**/THEN/**/'1'/**/ELSE/**/'0'/**/END)),'~')-- -
1' AND AND/**/4368=CONCAT('~',(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(4368=4368)/**/THEN/**/'1'/**/ELSE/**/'0'/**/END)),'~')-- -
1) AND AND/**/6744=CONCAT('~',(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(6744=6744)/**/THEN/**/'1'/**/ELSE/**/'0'/**/END)),'~')-- -
1) AND AND/**/6744=CONCAT('~',(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(6744=6744)/**/THEN/**/'1'/**/ELSE/**/'0'/**/END)),'~')-- -