Uwielbiam ryby jednak tradycyjna panierka w jajku i bułce tartej nieco mi się znudziła więc zrobiłam taką rybkę. Serowa panierka okazała się strzałem w dziesiątkę, smakowała wszystkim moim domownikom. Ryba może być dowolna ja użyłam akurat soli ale inne też będą dobrze smakowały.
Składniki
50 dag mrożonej ryby( ja użyłam soli) sól, pieprz olej do smażenia 2 jajka 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki majonezu 10 dag sera żółtego 1/2 płaskiej łyżeczki przyprawy do ryb
Sposób przygotowania
1. Rybę rozmrażamy i osączamy z nadmiaru wody. Posypujemy solą i pieprzem. Do miseczki wbijamy jajka, dodajemy obie mąki, majonez i przyprawę do ryb. Ser ścieramy na tarce o dużych oczkach i dodajemy do masy. Rybę panierujemy w masie serowej i smażymy na rozgrzanym oleju. Osączamy na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu.
Brak zajawki, ponieważ wpis jest zabezpieczony hasłem.
Artykuł Zabezpieczony: Zapiekany kurczak wserowej panierce zsuszonymi pomidorami isosem Ajvar pochodzi z serwisu Po Prostu Pycha.
Ryba zapiekana ze szpinakiem i słodkimi ziemniakami to propozycja na obiad lubię ryby, ale jeść ciągle w takiej samie formie pieczone, w panierce czy z grilla chciałam odmiany. Niestety w książkach mamy nie znalazłam niczego co wz...
Przepis na czerwony ryż smażony z tofu i rybą w panierce inspirowany jest dwoma kuchniami azjatyckimi tajską i japońską. Do smażonego ryżu dodaliśmy kawałki polędwiczek z dorsza smażone w japońskiej tempurze panko. Jest to jedna z naszych ulubi...
Bardzo często do panierowania kotletów, czy to schabowych czy drobiowych wykorzystuję pokruszone płatki kukurydziane, dzięki czemu kotlety są smaczne, złociste i chrupiące. Ostatnio dzięki firmie Kłos-Pol odkryłam płatki jaglane, które podobnie jak kas...
Pieczone udka to jedno z moich ulubionych mięsnych dań. Cała moja rodzinka je uwielbia za wspaniały smak i aromat, a ja dodatkowo lubię je za to, że właściwie robi się samo i nie trzeba stać godzinami w kuchni. A w tym czasie gdy obiad sam się przygoto...
Tradycyjna Smażona Ryba w Chrupiącej Panierce to klasyka wśród obiadowych menu niemal każdego domu. Proste i szybkie w przygotowaniu danie, a przy tym bardzo smaczne oraz pełne wartości odżywczych (szczególnie jeśli podamy je z bukietem sałatek).Tradyc...
