Wszystkie przepisy z bloga

Lubię łączyć ze sobą przyjemności. Ostatnio spędzając ciepły wieczór z moim chłopakiem, postanowiliśmy coś zjeść. Wiadomo, kanapki są nudne i monotonne, a zjadłoby się coś lepszego. Tego samego dnia dostałam książkę o kuchni włoskiej, więc jasne już by...

Ciasta i słodkości chyba od zawsze były tą dziedziną w gotowaniu, którą lubiłam najbardziej. Lubię czasem z mąki, cukru, masła i owoców stworzyć coś pysznego. Kolejna i już ostatnia z tej serii książka nosi tytuł ,, Ciasta Domowe Najlepsze Przepisy '' ...

Czy książka kucharska musi koniecznie posiadać zdjęcia ? Czy nieurzekające są książki bez zdjęć , które pobudzają naszą kulinarną wyobraźnię , do własnej wizualizacji potrawy ? Taka właśnie jest książka Julie Child ,, Francuski Szef Kuchni''. Kiedy ja ...

Sterty luźno zapisanych przepisów, pożółke książki czy gruba, wiekowa ,,Kuchnia Polska'' - to dorobek kulinarnych zbiorów mojej babci oraz mamy. Zawsze lubiłam przeglądać wszelkiego rodzaju przepisy czy książki, zastanawiajając się jak co smakuje czy j...

W wolne popołudnia tak jak to dzisiejsze, lubię poeksperymentować w kuchni. Kiedy nadchodzi czas kolacji, u mnie powstaje odwieczny problem - nie przepadam za zwykłą kanapką, wolę coś czego przygotowanie zajmie mi dłuższą chwilę, a efekt będzie smaczni...

Zawsze uważałam, że słodkości to idealny sposób na poprawę humoru w przygnębiający, pochmurny dzień. Gdy za oknem wita mróz i śnieg, w mojej kuchni spotkać można unoszący się w powietrzu zapach świeżo upieczonego ciasta lub duszącego się na wolnym ogni...

Nawet chorując nie mogę chwili usiedzieć, żeby nie zajrzeć do kuchni. W takie mroźne zimowo-jesienne poranki i wieczory lubię ' wrzucić na ząb ' coś ciepłego. Dzisiaj odmroziłam truskawki z nadzieją, że jakoś je wykorzystam. Przeszukując w głowie jakie...

Jesień mimo pozorów jest dla mnie jedną z najbardziej urokliwych pór roku. Lubię spacerować wśród najróżniejszych, kolorowych liści, czuć przyjemne szczypanie zimna oraz jesienny deszcz. Z czym kojarzy Wam się listopad ? Dla mnie zdecydowanie jes...

Ciasto a'la tartaNa pomysł tego ciasta wpadłam całkiem przypadkowo. Chyba jak każdy najbardziej z drożdżówek i podobnych ciast lubię zjadać kruszonkę. To ona właśnie stała się podstawą mojego ciasta. Jest to idealne ciasto na gorące letnie dni, a...

Od małego przesiadywałam godzinami w kuchni z babcią lub mamą. Lubiłam widok rosnącego w piekarniku ciasta oraz unoszący się w kuchni zapach jedzenia. Z czasem sama zaczęłam zabierać się za gotowanie. Przesiadywalam w kuchni godzinami, pichcąc, piekąc ...