Jesień mimo pozorów jest dla mnie jedną z najbardziej urokliwych pór roku. Lubię spacerować wśród najróżniejszych, kolorowych liści, czuć przyjemne szczypanie zimna oraz jesienny deszcz. Z czym kojarzy Wam się listopad ? Dla mnie zdecydowanie jest to zapach czekolady i pomarańczy. Ostatnio postanowiłam przyrządzić coś, co robiłam tylko raz w życiu. Mowa jest tutaj o gorącej czekoladzie. Od razu zaczęłam szperać w internecie w celu odnalezienia jakiegoś przepisu. Po znalezieniu odpowiedniego, zmodyfikowałam go odrobinę i przyrządziłam. Wyszło naprawdę pyszne, wszyscy moi domownicy byli zachwyceni. Idealna na rozgrzanie brzuszków w długie wieczory !
A oto przepis:
Składniki:
- 140 g. gorzkiej czekolady
- 500 ml. mleka
- 1 pomarańcza
Spososob przygotowania:
Mleko zagotować w małym rondelku. Gdy mleko zacznie się gotować wrzucić połamaną na kawałki czekoladę i mieszać do zgęstnienia. Następnie sparzyć kawałek skórki z pomarańczy i wrzucić do garnuszka wraz z kilkoma kawałkami owocu. Odstawić na 15/20 minut, aby czekolada przeszla smakiem pomarańczy. Aby podać należy jedynie podgrzać.
Smacznego !