Wszystkie przepisy z bloga

Składniki400 g woda400 g ocet jabłkowy tu80 g cukier20 g sól4 g czarny pieprz ziarna4 g nasiona kolendry ziarna2 jabłkaWykonaniePołowę wody połączyć z octem,cukrem ,solą pieprzem i kolendrą . Doprowadzić do wrzenia. Mieszać ,aż cukier i sól ...

Składniki 300g mąki pszennej szczypta soli 3 jajka 300ml wody filtrowanej1 łyżka cukru olej do smażenia lub masło klarowane 1 ubite białko na sztywno 1 łyżka octu szampana,lub jabłkowego tu i tu Wykona...

Składniki1 szklanka ryz czerwony1 szklanka soczewicy brązowej2 łyżeczki kminku 1/3 szklanki oliwy z oliwek2 liście laurowe 2 paski skórki cytryny, o długości około 2,5 cm każdy 2 duże cebule sól i pieprzWykonanie Wypłukać ryż , a...

Składniki 1kg zmielonego twarogu zmielonego 2 x10 jajek 250g masła 300g cukru rodzynki 2 łyżki mąki 1 budyń waniliowyskórka z cytrynyWykonanie Cytrynę zalać wrzątkiem i zetrzeć na tarce skórkę.Oddzielić żółtka od białek. Miękk...

Składniki:1 szkl.-250 ml Lekkie , puszyste i bardzo łatwe1 niepełna szklanka wody ciepłej 2 1/4 łyżeczki suchych drożdży 1/2 szklanki masła, stopionego ,przestudzonego1/3 szklanki cukier zwykły1 duże jajko 2 szklanki...

Składniki1–1 i ½ szklanki wody filtrowanej ½ pęczka natki pietruszki ½ pęczka świeżej kolendry 1-2 pomarańcze,lu cytryna i pomarańcza1-2 łyżeczki sproszkowanych liści moringa kawałek korzenia imbiru opcjonalnie WykonanieWszystkie składniki...

Składniki1 ½ batata2 cukinie500 g pieczarek2 marchewki 2 cebule6-7 ząbków czosnku opcjonalnie2 łyżki masła klarowanego lub oleju roślinnego½ łyżeczka pieprzu1 łyżeczka kurkumyduża garść posiekanych świeżych ziół (na przykład natka ...

Składnikibiszkopt8 średnich jajek3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków 3/4 szklanki mąki pszennej (tortowej u mnie 450) 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej szklanka 250 ml - blaszka 32x 24WykonanieOddzielić białka od żółtek, ubić na sztywną pian...

Składniki1 kg ogórków około 5 cm korzeń imbiru 1 cytryna 1 awokado 2 - 3 szklanki wody pół łyżeczki kurkumy szczypta pieprzu 1 łyżka miodu WykonanieOgórki wymyć dokładnie,odkroić końce i pokroić na mniejsze kawałki. Awokado obrać ,cytry...

Składniki2 ogórki pół cytryny1 kawałek mały imbiru1 szklanka szpinaku zielonego ¼ awokado 1 łyżeczka miodu sól do smaku opcjonalnieWykonanieUmyć ogórki i pokroić na mniejsze kawałki. Imbir pociąć na małe kawałki. Do blendera włożyć wszystkie skł...

Składniki3 średnie ogórkiWykonanieObierać ogórki. Pokrój ogórki w duże kawałki.Zmiksować wszystko ,a następnie przecedzić przez gazę. Lub przepuścić ogórki przez wyciskarkę do soku .Można dodać kawałek imbiru,limonkę Warzywa powinny pomóc tworzą pod...

Składniki0,5 litra wody 2 łyżki (20-25g) stołowe startego korzenia imbiru2 łyżki cynamonu Cejlońskiego pomarańcza,lub mandarynka do smaku umyta wyszorowana i pocięta ze skórką WykonanieDoprowadź do wrzenia wodę , dodać korzeń imbiru i cynamon. Od...

Składniki 1,5 łyżki palonych korzeni 1,5 szkl. wodyWykonanie Aby uzyskać filiżankę kawy, umieścić 1,5 łyżki świeżo palonych korzeni w rondelku ,dodać 1,5 szkl. wody i gotować pod...

Składniki2 cebulepół selera drobno pokrojony2 łyżki oleju rzepakowego3 marchewki, pocięte na kawałki3-4 liście laurowe3-4 ziele angielskie2 łyżki przecieru pomidorowego1 szkl rosołuokoło 1 kg wołowiny2 łyżeczki maki ziemniaczanej,lub kuk...

Składniki:2- 2 ½ litra wodypól kurczaka zagrodowegocebula opalona 4 marchewkikawałek selerakawałek pora1duży,lub 2 mniejsze korzeń pietruszki1 łyżeczkę suszonych lub surowych liści bluszczyku kurdybanek zamiast pietruszki zielonej1 li...

Składniki garść kwiatów kurdybanku6 szkl. wodymiód tyle ile pozostanie wywaru po przecedzeniu,około 3 szkl.WykonanieGarść świeżych liści i kwiatów kurdybanku zalać 6 szklankami wody, gotować, przez 15 minut, przecedzić przez gazę i dodać miód w ilo...