Przepis na pyszną przekąskę w 10 minut. Potrzebujemy: 4 sardynki (oczyszczone), sól morska, czarny pieprz, mąkę kukurydzianą (dla osób, które mogą jeść gluten - mąka pszenna ;)), olej.
Sardynki myjemy i wycieramy do sucha ręcznikiem papierowym. Nacieramy solą i świeżo zmielonym pieprzem. Rozgrzewamy olej, smażymy po 5 minut z każdej strony.