Sałata i szpinak dobrym źródłem żelaza?

W zbilansowanej diecie powinniśmy jak najczęściej sięgać po warzywa. Szczególnie cenne są dla nas gatunki zawierające duże ilości witamin i minerałów. Często mają one dość niewielką objętość i mogą być traktowane jako dodatek do posiłków. Daje nam to o...

Przedwiośnie, mało energii, przesilenie... ale u niektórych problem jest poważny - za mało żelaza. Dotyczy to kobiet w ciąży, ale nie tylko. Suplementy zawierające żelazo powodują pewne dolegliwości - przede wszystkim zaparcia. Bardzo dobrym źródłem ła...

Pijemy zielone! :) Składniki na 4 porcje:Mango - 2 średnie, dojrzałe sztukiPomarańcza - sztukaJabłko - sztukaŚwieży szpinak - 4 garści Woda - szklankaMiód - łyżka (opcjonalnie, zależy od słodkości owoców)Sposób przygotowania:Miksujemy i pijemy :)Wart...

Trochę na słodko, ale ciągle sezonowo i zdrowo. Świetna na podwieczorek lub drugie śniadanie :)Składniki na 4 porcje:Sałata rzymska - główka Kalafior - główkaTruskawki - szklankaSer twarogowy chudy lub półtłusty - 4 grube plastryDowolne orzechy - 4 ły...

Szpinak, rzodkiewka i botwinka rosną w ogródku jak szalone. Świetnie prezentuje się także sałata oraz zielona cebulka. Inne warzywka też dają radę, ale na zbiory trzeba jeszcze poczekać :) Dlatego teraz przerabiam szczególnie to co jest pod dostatkiem...

Nie sądziłam, że wpis o produktach z ujemnymi kaloriami wywoła u Was tak duże zainteresowanie! Za pierwszym razem przedstawiłam Wam zaledwie 10 produktów, które wydawały mi się najbardziej popularne, ale na nich lista się nie końc...

Komosa ryżowa jest dobrym źródłem białka oraz wielu witamin i minerałów. Nasza Hania niestety nie przekonała się jeszcze do jej smaku, dlatego staram się przemycać ją w potrawach, gdzie jest niewyczuwalna. Z takiej potrzeby powstała zupa z brązowej soc...

Długo nie mogłam przekonać się do szpinaku. Nie wiem, czy była to jakaś poststołówkowa trauma, ale na samą myśl o szpinaku traciłam apetyt. Aż pewnego dnia wybraliśmy się z moim Łukaszem do wrocławskiego okołoakademickiego baru, gdzie wyżej wymieniony ...