Cześć =) Dziś Kasztanowa Kuchnia ma do zaoferowania propozycję dla miłośników flaków.
Flaki w naszym kraju spożywane są zazwyczaj pod postacią zupy. Dzisiejsza propozycja pochodzi z rejonów kresowych, gdzie flaki bywają podawane również w formie gulaszu lub gęstego sosu do ziemniaków.
Ugotowane i potłuczone ziemniaki wykładamy na talerz i polewami flakami. Do takiego podania potrawy flaki powinny być bardziej gęste, niż typowa zupa. Można podać w towarzystwie ulubionej surówki i posypane zieloną pietruszką.
Smacznego =)
Agnieszka