Oryginalne panierki do drobiu

Niby sałatka, ale nie należy do najlżejszych.Oryginalne przepisy są dlatego pyszne, ponieważ są oryginalne.Czytaj więcej »

Panko to japońska panierka, bardzo chrupiąca, taka gruboziarnista bułka tarta; świetna do owoców morza, ale i właśnie do drobiu. Znajdziemy ją  zazwyczaj wśród produktów kuchni świata. Przedstawiam dziś ciekawą kulinarną inspirację dla Wa...

Prawdziwa perła wśród drobiu perliczka.Kiedyś bardzo popularna, zapomniana teraz ponownie wraca do łask. W sklepach można dostać perliczkę importowaną głównie z Francji lub Niemiec, ale wybierzcie naszą, polską- wielkopolską.Smak jest taki pomi...

Cudowne małe czerwone owoce, lśniące na słońcu. Będąc na wakacjach na Helu nie mogłam się powstrzymać, żeby ich nie zebrać i zrobić pyszną konfiturę do mięs pieczonych, drobiu i wędlin. Owoce borówki czerwonej mają dużo pektyny więc zrobienie konfitury...

Pyszne tradycyjne mielone, z drobiu zamiast wieprzowiny, z pysznym, pieczarkowym wnętrzem.Składniki:60 dag filetu drobiowego1 czerstwa bułka¾ szklanki mleka1 jajko1 łyżka masła10 dag pieczarek1 cebulatłuszcz do smażenia sól do smakupieprz do smakubułka...

Smażone frytki z ziemniaka zastąpiłam pieczonymi ze słodkiego ziemniaka czyli batata. Smażoną z głębokim tłuszczu, panierowana rybę zastąpiłam pieczoną bez panierki. Składniki: 3 świeże polędwice z dorsza 1 duży batat sól pieprz opcjonalnie dla t...

Dawno nie było drobiu. Dzisiaj prosty przepis na pierś kurczaka z piekarnika. kilka piersi kurczaka 1- 2 pieczone papryki tarty ser mozarella sól pieprz Trzeba zacząć od upieczenia papryki. Ja robię to zawsze przy okazji, kiedy piekę coś innego, dorzuc...

Pomysłowe ,oryginalne ,ładnie wyglądają...smakują wybornie...nic dodać nic ująć ;)Składniki;6 porcji kotletów schabowych20 dag kapusty kiszonej20 dag pieczarek1/2 cebulisólpieprzvegeta1 łyżka masłabułka tarta do panierkijajko do panierowani...