Przepisy z kategorii Spiżarnia

Cudowne małe czerwone owoce, lśniące na słońcu. Będąc na wakacjach na Helu nie mogłam się powstrzymać, żeby ich nie zebrać i zrobić pyszną konfiturę do mięs pieczonych, drobiu i wędlin. Owoce borówki czerwonej mają dużo pektyny więc zrobienie konfitury...

Aromatyczny i delikatny syrop z kwiatów czarnego bzu, jest wspaniałym dodatkiem do koktajli, deserów czy herbaty. Kwiaty czarnego bzu mają działanie zdrowotne, wzmacniają odporność, świetnie sprawdzają się przy przeziębieniach, działają oczyszczająco, ...

Wiosną, gdy tylko pojawiają się ogórki obowiązkowo przygotowuję małosolne, choć u mnie trochę solne- nie przepadam za takimi delikatnymi. Takie dwu, trzy-dniowe są najlepsze. Polecam szczególnie dla tych, którzy lubią ostrzejsze czosnkowo...

Bardzo aromatyczny syrop truskawkowy. Znakomity do herbaty czy piwa. Polecam. Składniki: 0,5 kg cukru sok truskawkowy odlany po zagotowaniu 2 kg truskawek bez żadnych dodatków sok z połowy cytryny Do soku truskawkowego dodaj cukier i zagotuj. Gotuj ok ...

Konfitura z truskawek będzie słodkim wspomnieniem lata, kiedy zawitają ponure zimne i mokre dni. Na polepszenie humoru do pieczywa, placków, placuszków, omletów. Całe owoce otoczone syropem. Smacznego. Składniki: 2 kg truskawek 0,5 kg cukru sok z 0,5 c...