W czym tkwi smak i piękno? W prostocie! Moja propozycja na lekką sałatkę taka właśnie jest - prosta, szybka, zdrowa, a jednocześnie pyszna.
Delikatna sałata z gorzką nutką rukoli, chrupiące rzodkiewki i świeże pieczarki, tagliatelle z ogórka i ostra cebulka skropione jedynie olejem z dodatkiem soli, pieprzu i sosu sojowego, przy swej prostocie zapewniają niezapomniane wrażenia kubkom smakowym, a jednocześnie wyostrzają apetyt na więcej!
mix sałat wedle uznania
rukola
4 rzodkiewki
1/3 czerwonej cebulki
3 pieczarki
2 ogórki gruntowe
sól, pieprz, olej rzepakowy, sos sojowy
Sałaty mieszam ze sobą. Rzodkiewkę kroję w ósemki, cebulkę w drobną kosteczkę. Świeże pieczarki w plasterki. Przy użyciu obieraczki do warzyw robię tagliatelle z ogórków. Sos przygotowuję z łyżki oleju, łyżeczki sosu sojowego, szczypty soli i sporej ilości pieprzu. Całość mieszam ze sobą.
Gotowe :)!
Enjoy :)!