Delikatny indyk, w sosie dyniowym z cebulą i czosnkiem. Dynia jest wydajna, tania i łatwo dostępna. Nie kumuluje zanieczyszczeń z gleby, jest idealnym dodatkiem do potraw dla małych dzieci
Takie szybkie ‚curry’ czyli kurczak czy indyk w mleku kokosowym stoi tuż obok słodko kwaśnego czy innego z patelni- z warzywami, jeśli chodzi o ultraszybkie potrawy do zrobienia w ciągu tygodnia. Bez problemu można zapakować je do lunchboxa z ryżem,...
Uwielbiam aromatyczne dania o bardzo wyrazistym smaku. Kurczak w sosie kokosowo orzechowym to orientalny przysmak, który na pewno zasmakuje wszystkim miłośnikom kuchni indyjskiej. Przygotowuje się go błyskawicznie, jest bardzo sycący i do tego ...
To miał być sposób na utylizację batatów i szybki słoik do pracy, nic wyjątkowego.Jak ja to lubię, kiedy niespodziewanie tworzy się pomysł i smak. I z niczego powstaje COŚ. 2 duże batatycebulamarchewka2 lub 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego1 lu...
1 kg dyni bambino
1 spora cebula
1 nieduży bakłażan
6-7 ząbków czosnku (pół główki)
kilka łyżek oliwy
mieszanka przypraw bombay masala Kotanyi (lub alternatywa)
opcjonalne słony ser (feta)
Z dyni odciąć skórę, wywalić ze środka farfocle i pestki, a ...