Jabłka z solonym karmelem (na bazie miodu)

Jemy Oczami

Jeden z moich ulubionych, szybkich deserów - zapiekane jabłka. Tym razem jabłka zapiekane na patelni na miodzie, polane solonym karmelem.

Składniki:

• jabłka

• miód

• sól morska

• odrobina wody

Przygotowanie:

Jabłka obieramy i pozbywamy się gniazd nasiennych. Na patelni, na średnim ogniu, rozgrzewamy miód. Na rozgrzany miód kładziemy jabłka i podpiekamy, aż lekko zmiękną z zewnątrz i przyrumienią się (ok. 15 minut). W czasie pieczenia jabłka delikatnie obracamy.

Na drugiej, małej patelni przygotowujemy karmel do polania - rozgrzewamy miód ze szczyptą soli i odrobiną wody*, pozwalamy, aby się pienił. Kiedy miód lekko ściemnieje - karmel jest gotowy, zdejmujemy z ognia i studzimy.

Jabłka zdejmujemy z patelni, polewamy solonym karmelem. Podajemy na ciepło, można także z lodami śmietankowymi.

* na czubatą łyżkę miodu pół łyżeczki wody

Jemy Oczami06 lut 16

Przekąski, Na słodko, Przekąski wege

28 przepisów

Polecane przepisy

Piernikowe babeczki z solonym karmelem i pomarańczowym serkiem

Tym razem mam dla Was przepis na babeczki, które obok fit nawet nie stały ;) Ale co tam, święta są raz w roku, więc można zaszaleć. Wilgotne, ale zarazem puszyste i delikatne ciasto, wypełnione solonym karmelem, który rozpływa się w ustach. Ozdobiłam j...

Mienta blog

Babeczki i muffiny, Babeczki na święta, Babeczki piernikowe, Piernik, Babeczki z kremem mascarpone, Muffinki piernikowe

Mazurek orzechowy z solonym karmelem

Mazurek orzechowy z solonym karmelem marzył mi się już od dawna. To ciasto powinno przypaść do gustu zwłaszcza miłośnikom orzechów, bo jest bardzo solidnie napakowane kilkoma ich rodzajami. Celowo nie zdecydowałam się na jeden rodzaj orzechów, by smak,...

Madame Edith

Sernik z solonym karmelem

Sernik z solonym karmelem to moja propozycją na nadchodzącą Wielkanoc. Ten sernik nazwałabym bardziej udanym kuzynem innych wypieków sernika z masłem orzechowym i sernika z kajmakiem. Spód, jak i wykończenie ma lekko słone kruchy spód z...

Madame Edith

Czekoladowo-kawowe babeczki z solonym karmelem

Pyszny i prosty przepis na babeczki czekoladowo-kawowe z solonym karmelem i kremem śmietankowym. Składniki na babeczki: 75g gorzkiej czekolady 175g mąki pszennej 30g kakao 185g cukru 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia 2 jajka 120ml kawy (najlepiej pod...

AleTorcik!

Przepis, Babki i ciasta ucierane, Babeczki czekoladowe, Babeczki czekoladowo-kawowe, Babeczki kawowe, Jak zrobić solony karmel, Przepis na solony karmel, Solony karmel, Solony karmel przepis

Krajanka z jabłkami i solonym karmelem

Gdy codziennie przechodzę obok warzywniaka, za każdym razem znoszę do domu jabłka. Nie potrafię sie im oprzeć i mimo kupowania ich na kilogramy, zawsze szybko znikają. Najczęściej surowe, ale od czasu najdzie mnie ogromna ochota na ciasto z jabłkami. O...

Mienta blog

Ciasta i torty

Peanut butter pie z popcornem i solonym karmelem

Z racji tego, że dwa dni temu obchodziłam urodziny dałam się ponieść i nie pożałowałam sobie. Zrobiłam ciasto pełne kalorii i niesamowitego smaku! Nie ukrywam, że pewnie jeszcze nieraz je przyrządzę, lecz tylko na specjalne okazje. Koniecznie c...

Just Be Fit Be Strong!

Wegetariańskie, Bezglutenowe, Desery, Na imprezę, Wysokobiałkowe, Ciasta, Kaloryczne grzeszki, Walentynki, Tarty na słodko

Jabłka z solonym karmelem (na bazie miodu)

Jeden z moich ulubionych, szybkich deserów - zapiekane jabłka. Tym razem jabłka zapiekane na patelni na miodzie, polane solonym karmelem.Składniki:• jabłka• miód• sól morska• odrobina wodyPrzygotowanie:Jabłka obieramy i pozbywam...

Jemy Oczami

Przekąski, Na słodko, Przekąski wege

Korzenne ciasto dyniowe z solonym karmelem

Dynia w znanym i lubianym towarzystwie przypraw korzennych. Kompozycję wzbogaciłam o prażone pestki dyni i lekko słony karmel. Ten ostatni dodatek wywołał nieskrywane zdziwienie moich degustatorów, które szybko przerodziło się w słowa uznania. Mnie sos...