Sałatka z jarmużem, awokado i gruszką to bardzo smaczna sałatka. Przyrządzam ją w dwóch smakowych wersjach. Jedna z kawałkami wędzonego łososia, druga bez. Jarmuż, awokado, gruszki i ewentualnie łosoś. To wszystko doprawione malinowym octem. Sama nie przypuszczałam, że tak wyśmienicie to będzie smakowałoJ
Składniki:
- 150 g jarmużu
- 1 awokado
- 1 gruszka
- ew. łosoś wędzony
- ocet malinowy
- oliwa
- sól, pieprz
Przygotowanie: Umyty jarmuż, porwij na mniejsze kawałki. Następnie wrzuć do salaterki. Awokado przekrój na pół i obierz ze skórki. Pokrój w paseczki. Gruszkę również przekrój na pół, wykrój gniazdo nasienne i wraz ze skórką pokrój w paseczki. Jeśli ma być to wersja z łososiem to podziel go na paseczki i dodaj. Przypraw do smaku. Sałatka z jarmużem, awokado i gruszką gotowa. Jedz i smakujJ