Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Czy to prawda? Myślę, że tak. Szczególnie jeśli mamy wymagającą pracę i nasz organizm do prawidłowego działania potrzebuje wartościowego paliwa. Bardzo wielu z nas nie ma jednak czasu przygotowywać zdrowych śniadań, więc wybiera kawę i szybką przekąskę w biegu. Tutaj na ratunek przybywa owsianka nocna, która robi się sama a rano wystarczy ją zjeść. Owsianka nocna, która robi się sama.. Wiem, wiem.. brzmi dziwnie. Ale uwierzcie, że faktycznie działa. Dodatkowo jest super smaczna i wartościowa. Wystarczy, że poświęcimy na jej przygotowanie 5 minut przed pójściem spać, a rano będzie na nas czekać super pyszne śniadanie.
Pamiętajcie, że z owsianką nie ma żartów. To nie byle co. Płatki owsiane są bogatym źródłem białka i niezbędnych dla naszego zdrowia aminokwasów. Zawierają również witaminy z grupy B, wspomagające pracę naszego mózgu, witaminę E oraz potas, magnez i selen. Owies to także źródło flawonoidów oraz błonnika rozpuszczalnego. To właśnie błonnik sprawia, że czujemy się najedzeni przez dłuższy czas. Pełni on również rolę ochronną. Zapobiega otyłości, cukrzycy, obniża poziom złego cholesterolu i chroni przed pojawianiem się komórek nowotworowych.
Ok, mam nadzieję, że Was przekonałam. Jeśli chcecie mieć turbo energię, tryskać optymizmem i zachować szczupłą sylwetkę, po pierwsze jedzcie śniadania, a po drugie zróbcie sobie nocną owsiankę!
Owsianka nocna z nasionami chia i masłem orzechowym:
- 1 łyżka miodu/ syropu z agawy
* owoce
W słoiczku lub miseczce wymieszać nasiona chia, płatki owsiane, miód i otręby. Zalać napojem ryżowo kokosowym. W całość wmieszać masło orzechowe tworząc "smugi". Dzięki temu, że nie będzie dokładnie wymieszane, przyjemność z jedzenia będzie większa. Całość lekko ugnieść łyżeczką, tak by płatki owsiane były nasączone płynem, przykryć i wstawić do lodówki na całą noc. Rano dodać owoce, granolę lub orzechy.
Smacznego!