It's so FLUFFY! You've seen them all over the internet: mesmerizing, jiggly towers of improbably fluffy pancakes. Here's a guide on where to eat fluffy japanese pancakes in Tokyo.
Mike and I took a little trip to Kobe before we stopped in Tokyo for the majority of our stay in Japan. It was a fun, vibrant, compact city – perfect for walking and easing into the Japanese way of...
The post Japan Travel Guide: Kobe appeared first o...
Tokyo Tey Sushi Poznań to pomysłowe połączenie japońskiej nazwy z typowo lokalnym, poznańskim akcentem czyli Tey. Lokal znajduje się przy głównym deptaku Poznania ul. Półwiejskiej. Jest to ciekawy koncept: fast-food z kuchnią japońską. ...
A couple of years ago –while Mike and I were living in Tokyo– around the end of January, we started noticing an influx of giant sushi rolls being advertised. It seemed like everywhere we went there were photo ads for...
The post Celebrate Setsubun wit...
Aby zupa zachowała piękny zielony kolor, trzeba bób obrać, ale wszystko jest warte zachodu. Zupa jest gęsta i pożywna, nie trzeba dodawać do niej np. grzanek, można posypać prażonymi pestkami, np. słonecznika lub dyni. Tutajszybsza wersja zupy be...