Frytki z selera

Herbivore's meals

Znacie selera, lubicie? Nie wszyscy przepadają za specyficznym zapachem i czasem odrobinę gorzkawym smakiem na surowo. Ale wystarczy go jedynie ugotować albo... upiec!

Seler przechodzi niesamowitą metamorfozę po włożeniu do piekarnika albo to w burgerach, albo w formie frytek. I to właśnie frytki gorąco polecam (choć pogoda też nieźle dogrzewa ;)).

Proste, paprykowe, pikantne, pyszne. Świetne z sosem pomidorowym. Użyłem odrobiny octu dla 'podbicia' smaku delikatną nutą kwasku, ale jeśli nie masz dostępu do octu domowej roboty, to możesz zastąpić go sokiem z cytryny.

Frytki z selera

2 duże selery (około 2,5kg)
2 łyżki octu owocowego (u mnie domowy jabłkowy)
2 łyżeczki papryki słodkiej
1 1/2 łyżeczki estragonu
2/3 łyżeczki chilli
1/4 łyżeczki cynamonu

Selery obieramy i kroimy w niezbyt grube słupki. Wrzucamy do dużej miski.
Piekarnik rozgrzewamy do 180*C. Do frytek dodajemy 2 łyżki octu i przyprawy, mieszamy i łączymy przy pomocy rąk. Rozkładamy na blachach do pieczenia i wsuwamy do piekarnika na 30 minut. Polecam podawać z sosem pomidorowym i w towarzystwie np. zielonej soczewicy.

Herbivore's meals07 lip 15

Cynamon, Chilli, Co na vegan obiad, Papryka, Wypiek, Estragon, Seler, Ocet

7 przepisów

Polecane przepisy

"Frytki" z dyni piżmowej (pieczona dynia)

Kto mnie zna, ten wie: uwielbiam frytki. To moja ogromna słabość, ale staram się nie jeść ich zbyt często na mieście. O wiele częściej przygotowuję je w domu, w piekarniku. Piekę je zazwyczaj z ulubionymi przyprawami, w niewielkiej ilości tłuszczu, dzi...

Po zielonemu... czyli po mojemu. Wegetariański blog kulinarny.

Wegańskie, Kolacja, Drugie danie, Dynia

Dietetyczne frytki z selera

Dzisiaj będzie lekko, dietetycznie. Miałam straszną zachciewajkę na frytki. No ale wiadomo, te klasyczne, ziemniaczane są bleee. Znaczy nie do końca, bo są przepyszne i od czasu do czasu można sobie na nie pozwolić, ale ponieważ ja chwilowo nie mogę, t...

Mieszam w garnku

Dania bezmięsne, Fit, Seler

Dietetyczne frytki. Domowe frytki z piekarnika.

Kochane fryteczki przygotujcie mi rodzice. Tak dzieci uwielbiają frytki. To na nich zbudowano niejedno światowe imperium fast foodowe. Ale serwowane tam frytki nie mają... The post Dietetyczne frytki. Domowe frytki z piekarnika. appeared first on MODA ...

MODA NA BIO

KULINARNE, Prosty przepis, Domowe frytki z piekarnika, Dzieci lubia frytki, Frytki, Przepis na dietetyczne frytki, Zdrowa kuchnia

Chrupiące frytki z batatów

Frytki z batatów gościły już kiedyś na tym blogu kulinarnym. Wcześniejszą wersję na frytki z batatów znajdziecie tu. Frytki z... read more Ten wpis Chrupiące frytki z batatów pojawił się po raz pierwszy w Pani Fotograf Gotuje! Blog, przepisy i fotograf...

Pani Fotograf Gotuje! Blog, przepisy i fotografia kulinarna

Przepisy na obiad

Fit Frytki: w czterech odsłonach

Nie z głębokiego tłuszczu, lecz z piekarnika W czterech warzywnych wersjach: z marchewki, z selera, z batatów i, tradycyjnie, z ziemniaków. Jedne lepsze od drugich, ale wszystkie bardzo dobre w smaku. Ja jestem zdecydowanie na TAK Składniki: (na jedną ...

Natka-Pietruszki.pl

Przepisy (all), Dania obiadowe, Inne, FIT fast food, Ziemniaki, Dodatki, Bataty, Marchewka, Frytki, Seler

Frytki z selera z parmezanem

Macie czasami ochotę na coś konkretnego? My tak! Przychodzi taki moment (a nawet wieczór!), kiedy fast-food krzyczy do nas: "zjedz mnie!". Ale my sprytnie odpowiadamy: "Ok, ale pod warunkiem, że zrobimy Cię same!". I tak powstały frytki z parmezanem. Z...

New Eat - nowy styl jedzenia, nowy styl życia!

W kuchni, Lekkie przepisy, Seler, Parmezan

Frytki z selera z parmezanem

New Eat - nowy styl jedzenia, nowy styl życia!

W kuchni, Lekkie przepisy, Seler, Parmezan

Frytki z selera

Okazuje się, że frytki wcale nie muszą być zrobione z ziemniaków. Na stronie Vege z miłością trafiłam na przepis na fryki z selera. Poza selerem, oliwą i przyprawami, których rodzaj i ilość możemy modyfikować, nie potrzebujemy nic wiecej. :) I wiecie, ...