Wszystkie przepisy z bloga

Po tygodniowej przerwie nowy post! Chce przeprosić za mały zastój na blogu: majówka = wyjazdy i brak czasu na blogowanie. Planowałam dodawać posty, aczkolwiek okazało sie ze nie miałam dostępu do internetu i pisanie było niemożliwe.Moim nowym odkryciem...

Deser, który może stanowić idealne śniadanie, ale również podwieczorek. Standardowo użyłabym do jego wykonania nasion chia szałwii, które są idealne do robienia puddingów. Postanowiłam zaryzykować i alternatywnie użyłam babki płesznik, która świetnie s...

Kolejna odsłona mojej Panna Cotty. Standardowo bazą jest kaszka kukurydzianka, która idealnie nadaje się do tworzenia tego typu deserków. Ugotowana ma to do siebie, że po ostygnięciu zamienia się w mocno stężałą substancję- coś pokroju galaretki. Dzisi...

Uwielbiam bananowe ciastka, nieważne z czym, zawsze są pyszne i słodkie. Tym razem postanowiłam upiec je z jagodami goji i kaszą jaglaną, która zastąpiła mi mąkę. Przysięgam, że ciasteczka są jednymi ze smaczniejszych jakie jadłam. Dodatkowo nie zawier...

Dzisiaj troszeczkę inne naleśniki, podobne do sajgonek .Właściwie są to sajgoniki, aczkolwiek mi kojarzą się z naleśnikami i przy tym określeniu zostaję. Składników starcza na ok 5 porcji, osobiście byłam "pełna" po trzech takich naleśniczkach. Są bard...

Zapiekanka z musem granatowym- kolejny pomysł na słodkie śniadanie. Przysięgam, odkąd zaczęłam robić owocowe owsianki, pojawiają się one w moim menu co najmniej raz w tygodniu.Dzisiejsza mocno słodka, dzięki pysznemu i soczystemu owocowi granatu. Zdecy...

Takiej wersji chlebka jeszcze nie miałam okazji kosztować. Z racji, że ogarnął mnie szał na tofu, nie mogłam go pominąć w tym wypieku, a żeby nadać całości słodkawy smak, dodałam rodzynki, które świetnie komponują się z marchewką. Muszę przyznać, że po...

Nektarynki! Nareszcie! Nie pamiętam kiedy ostatni raz widziałam ten owoc na sklepowej półce.. A dziś zobaczyłam go, gdy robiłam zakupy w jednym z marketów. Od razu wrzuciłam kilka sztuk nektarynek do koszyka! Bądź co bądź- nie są one tak soczyste jak t...

Pyszna słodka zapiekanka na śniadanie.. Lepszego rozpoczęcia dnia sobie nie wyobrażam. Przyznam, że pomarańcze w tym czasie stają się coraz to słodsze. Trzeba to wykorzystać!Stąd motyw na zapiekankę z pomarańczy. Dodatkowo dodałam odrobinę jogurtu natu...

Zapiekanki z batatów- jak najbardziej na tak! A z batatów i marchewki? Podwójne tak! W Połączeniu z czarną fasolką? Trzy razy tak!- krótki opis dzisiejszej zapiekanki, łatwa do zrobienia, nie wymaga wielu składników i jest niezwykle smaczna. Z jednej s...

Też macie tak, że wstajecie rano i brakuje wam czasu na szykowanie śniadania? Postanowiłam ułatwić niektórym życie i tak oto, pojawia się tu dzisiaj przepis na EKSPRESOWĄ otrębiankę- moja alternatywa owsianki. Pożywna, dostarcza dużo energii i przede w...

Dzisiaj przepis na banalne i bardzo zdrowe gazpacho, które podkręca nasz metabolizm! Jestem miłośnikiem ostrych potraw, dlatego każdą którą przygotowuję, staram się troszeczkę przerobić, tak by sprostała moim gustom. Nawet gazpacho, obróciłam w "ogn...

Wegańskie paszteciki, tak zdrowe a tak mało popularne. Można je tworzyć na wiele sposobów. Sama cały czas odkrywam, coraz to nowsze połączenia. Przykładem jest dzisiejsza mieszanka: batat, ciecierzyca i czosnek. Jeden taki pasztecik, to bomba wartości ...

W dzisiejszym przepisie, główną rolę odgrywa soja, mianowicie czyste ziarna, jak i ich wyroby: tofu i mleko sojowe. Razem zblendowane stanowią idealną masę do sernika- wegańskiego. Aby jednak całość była słodkawa, warto dodać banana- który jest naszym ...

Zupa szczawiowa zdecydowanie kojarzy mi się z wiosennym okresem. Wtedy to można zrywać w ogrodzie świeże liście szczawiu. Obfitują one w wartości odżywcze, zawierają dużo witaminy C i beta-karotenu. Co do zupki, uznałam, że warto ją zagęścić czerwoną s...

Pizza z batata z serem mozzarella: niebo w gębie! Daję wam słowo, że ten zdrowy "fast food" rozpływa się w ustach. Zdrowy! Dlaczego zdrowy? Głównym składnikiem jest słodki ziemniak, w którym skumulowane są wysokie wartości odżywcze.SKŁADNIKI:1 mały bat...