Zupa belgijska (Potage belge)

R'n'G Kitchen

Bardzo smaczna zupa z czerwonej kapusty z delikatnym mięsem wołowym.

Składniki

1/2 główki czerwonej kapusty
2 cebule
250 g wołowiny
1 ząbek czosnku
1 jabłko
1 łyżka masła
1 łyżeczka cukru
1 liść laurowy
sól, pieprz

Przygotowanie

Pokrojoną w piórka cebulę szklimy na maśle. Do niej dodajemy pokrojone w kostkę mięso, poszatkowaną kapustę, przeciśnięty przez praskę czosnek, liść laurowy, sól (1/2 łyżeczki), pieprz i cukier. Chwilę razem dusimy, zalewamy wrzątkiem (1,5 l) i gotujemy 90 min na wolnym ogniu. Następnie dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki, drobno pokrojone jabłko, gotujemy pół godziny. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem.

R'n'G Kitchen04 paź 17

Zupy, Kuchnia belgijska

3 przepisów

Polecane przepisy

Vichyssoise. Francuska zupa – klasyk

Zupa Vichyssoise jest popularna na całym świecie, ale przede wszystkim w rejonie Vichy, gdzie do dziś jest serwowana na ciepło. Ale zacząć należy od pochodzenia i poprawnej wymowy vee-shee-SWAHZ viszi-suaz. Wokół jej pochodzenia jest tro...

Kuchennymi drzwiami

Wino, Kuchnia francuska, Pory

Zupa belgijska (Potage belge)

Bardzo smaczna zupa z czerwonej kapusty z delikatnym mięsem wołowym.Składniki1/2 główki czerwonej kapusty2 cebule250 g wołowiny1 ząbek czosnku1 jabłko1 łyżka masła1 łyżeczka cukru1 liść laurowysól, pieprzPrzygotowanie Pokrojoną w pi...

R'n'G Kitchen

Zupy, Kuchnia belgijska

Caldo Verde- pikantna zupa z jarmużem, chorizo i wędzoną papryką

OMG, ale ta zupa jest pyszna!

Kraina Miodem Płynąca

Top 10 przepisów na Wielkanoc

Za miesiąc Święta Wielkanocne. Ja już myślę o tym co ugotować. Wybrałam:Perliczka długo pieczona - genialna!!!Chleb na zakwasie - zawsze się udaPierś z gęsi pieczonaSztuka mięsa zapiekanaPieczyste - udziec jagnięcyFlaczki w szafraniePrzepiórki z gęsią ...

Anna Jurksztowicz I'jem

Dania główne, Dietetyczne, Ryby i owoce morza, Przekąski na ciepło, Lekkie desery, Przekąski na zimno, Sałaty

Zupa z porów z grzankami i serem topionym

Składniki Zupa (2 porcje) 1 por (ok.

UgotujmyCos.pl

BEZ KATEGORII

Zupa z pieczonych buraków

Korzenie swoje zapuściła w Londynie. Zupa oczywiście

gotować!

Zupy, Majeranek, Ziemniak, Burak, Jabłko

Krem z pieczonych buraków z tymiankiem i serem halloumi

Ileż ta zupa ma zalet

SpiekłaRodem

Wegetariańskie, Bez glutenu, Zdrowa żywność, Obiad, Lekkostrawne, Zupa, Zupy, Burak, Tymianek, Ser halloumi

Sałatka z łososia (pasta z łososia)

No dobrze, przyznaję- łosoś zawrócił mi ostatnio w głowie. Był już taki i taki, i jeszcze taki. Ale... jest to bardzo zdrowa miłość, bo przepełniona kwasami tłuszczowymi OMEGA-3 :)Jeśli również macie ochotę na sałatkę lub pastę z łososia, to ten przepi...