Małże Świętego Jakuba w sosie Beurre Blanc

Szaszłyki z przegrzebkami to zdrowa i szybka przekąska z grilla która pobudzi apetyt i na moment zaspokoi głód.Składniki (na 5 sztuk):5 sztuk przegrzebków5 sztuk szparagów zielonych10 pomidorków koktajlowych5 plastrów cienko krojonego boczkuoliwa z oli...

Małże Świętego Jakuba, czyli po hiszpańsku vieiras to nie tylko w Polsce rarytas, i raczej nietypowy składnik Paelli. Za każdym razem jednak kiedy dodawaliśmy tego składnika do Paelli z owoców morza efekt był znakomity, postanowiliśmy więc zrobić Paell...

Jest jednym z tych pierwiastków, bez których zdrowa dieta nie może się obejść. Korzystnie wpływa na nasze zdrowie, jednak i nasz zewnętrzny wygląd może wiele ... Post Cynk – jego właściwości i wpływ na organizm pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kuli...

Przegrzebki uważane są za jeden z najzdrowszych pokarmów świata i jeden z największych rarytasów. Mają lekko słodkawy smak, dzięki czemu smakują nawet osobom, które z reguły nie przepadają za owocami morza. Mnie do nich przekonywać nie trzeba, uwielbia...

Niezbędne akcesorium każdego profesjonalnego otwieracza ostryg, i małż świętego Jakuba, po polsku nazywanych przegrzebkami.Dzięki tym ażurowym, stalowym rękawiczkom nie skaleczymy się przy otwieraniu najbardziej opornych skorupiaków. Dostępne w sklepac...

Połączenie przegrzebków ze skarmelizowaną cykorią i dodatkiem selerowego puree, dla nas rewelacja. Duży nakład pracy w sensie synchronizacji, ale efekt wynagradza.Składniki24 muszle Świętego Jakubapółtora kg selera korzeniowego100 g masła200 ml gęs...

Składniki- pęczek bazylii- pęczek oregano- małże- spaghetti- oliwa- sól- cytryna- zielona papryczka chilli, długa jak palec- parmezan - białe wino- czosnek- mała cebulka- liść laurowyPrzygotowanie Ugotuj spaghetti do takiej miętkości, aby było ni...

Smażone przegrzebki przepis Przegrzebki czyli małże św. Jakuba to delikatne, białe mięso zamknięte w sporej muszli. Ich przygotowanie wcale nie jest takie trudne jak się wydaje, wystarczy je dobrze podsmażyć na rozgrzanej patelni, a następnie przygotow...