Spaghetti w rukolowym pesto

To danie powaliło mnie na łopatki. Kasza o konsystencji risotta wymieszana z domowym pesto z rukoli (w oryginale z rukwi wodnej) podana z niezwykle aromatycznymi pieczonymi pietruszkami w miodzie i migdałami. Nawet Anielka była wyjątkowo entuzjastyczna...

Makaron z pesto bazyliowym to chyba jedna z najprostszych, ale zarazem bardzo smaczna propozycja przygotowania włoskiego spaghetti. Świeży zapach bazylii oraz czosnku rozniesie po naszym domy zapach lata, jak będziemy przygotowywać pesto. Pesto z bazyl...

Żeby nie bylo nudno, zostawiamy w spokoju pesto z bazylii i orzechów piniowych, przerzucamy się na inne orzeszki :) Zawsze mówimy sobie z T., że kiedyś chcielibyśmy mieć tyle pieniędzy, by móc pistacje kupować na torby i móc jeść codziennie. On chyba w...

(2 porcje) MAKARON TAGLIATELLE (250g) 1 MAŁA ZIELONA CUKINIA POSIEKAN PISTACJE (1 łyżka) STARTY PARMEZAN (2 łyżki) OLIWA Z OLIWEK PESTO: 2 GARŚCIE ŚWIEŻEJ RUKOLI PODPRAŻONE MIGDAŁY/ORZECHY WŁOSKIE (1 garść) 1 ZĄBEK CZOSNKU SOK Z CYTRYNY (2 łyżki) OLIWA...

Inspiracją dla tego dania był przepis z Kukbuka, z tym że zamiast bazylii do majonezu postanowiłam dać pesto rukolowe, które ostatnio robię na okrągło. Efekt rewelacyjny, bo taki majonez stanowi mocny kontrapunkt dla burgera. Nie dodawałam sera tym raz...

Pesto to zielony sos, który najczęściej podaje się z makaronem. Jego skład to głównie bazylia z dodatkiem orzechów piniowych, parmezanu i oliwy. Jednak to tylko teoria. W praktyce do sosu można dodać składniki wg swojego uznania. Polecam zrobić spaghet...

„ Opisane wcześniej pesto z rukoli przydało się do przygotowania szybkiego, pysznego obiadu  z makaronem w roli głównej. Tym razem sięgnęłam po makaron pełnoziarnisty. To był mój pierwszy raz i powiem, że przyjemnie mnie zaskoczył. W smaku nie ma w zas...

Makaron z cukinii, świetna alternatywa dla makaronu zbożowego. Oczywiście jest diametralna różnica w ilości węglowodanów, a ty samym w sytości.Dla wszystkich FIT,super rozwiązanie. Połączyłam makaron z c...