Krem z bakłażana i mięty

Składniki (2 porcje):2 bakłażany średniej wielkości1 czubata łyżka zielonej czubricy1-2 łyżeczki suszonej miętyskórka otarta z 1 cytrynysólsok z 1/2 cytryny olej do smażeniapestki z 1/2 owocu granatu50 g wędzonego twarogulistki świeżej miętyodrobina ol...

GRILLOWANE ROLADKI Z BAKŁAŻANA GRILLOWANE ROLADKI Z BAKŁAŻANA Składniki: 1 duży podłużny bakłażan lub 2 mniejsze 270 g sera feta ½ czerwonej papryki ½ pęczka drobnego szczypiorku 2 łyżki oleju z ryżu o smaku chili SoRiso 3 łyżki oleju z ryżu 100% natur...

Co powiecie na nowe letnie leczo w wersji fit? Proponuję Wam kolorowe leczo z bakłażana z dodatkiem papryki i aromatycznych przypraw. Będzie pysznie! Lato to czas, w którym warto wykorzystywać

Delikatny krem z bakłażana z orzeźwiającą miętą.Składniki700-800 g bakłażana2 łyżki masła1 cebula2 ząbki czosnku650 ml bulionu drobiowego1 łyżka mięty150 ml śmietany kremówkisól, pieprzPrzygotowanie Na blaszce układam...

Nie wiem jak Wy, ale ja nie potrafię raczyć się jedynie mięsnym grillem. Mięso jest ok, ale nie korzystać z warzyw w sezonie, to najnormalniejsza zbrodnia. Ja, nie chcąc popełniać żadnych zbrodni, parę tygodni temu zgrillowałam bakłażana. Dodatek orzec...

Przepis na 'Włoską zupę' podpatrzyłam na opakowaniu przypraw firmy Kamis, składniki akurat miałam dostępne więc pokusiłam się o jej przygotowanie :)Głównym składnikiem zupy jest bakłażan oraz papryka, reszta to wywar warzywny, świeża bazylia i przypraw...

Składniki (4 porcje):2 duże bakłażany400 g seraricotta100 g suszonych pomidorów z zalewy100 ml oliwy z oliwek1 łyżka posiekanej miętyszczypta słodkiej paprykisól, pieprzBakłażana kroimy wzdłuż na plastry grubości 1 cm. Plastry układamy na ręcznik...

Nagrzać piekarnik z funkcją grilla na średnio dużą moc. Bakłażana pokroić na półcentymetrowe plasterki ułożyć na dużej blaszce do pieczenia posmarowanej 2 łyżkami oliwy (plasterki mogą częściowo na siebie nachodzić). Oprószyć solą i skropić resztą oliw...