Wszystkie przepisy z bloga

Lekki mróz i tak daje się we znaki. Gorąco polecamy naszą pyszną rozgrzewającą zupę, którą popełnicie w około 30 min.Składniki1 pętko kiełbasy polskiej surowej (200 g)1 marchew1 pietruszka1 kawałek selera korzeniowego1 por (biała część)3 ziemniaki2 ząb...

Bardzo smaczne danie z niecodziennym składnikiem w postaci gęsiny.Składniki1 gęsie udko1/2 pęczka natki pietruszki1 ząbek czosnku2 cebule1 jajko2 łyżki bułki tartej50 ml rosołu drobiowego1 łyżka masła500 g pieczarek500 ml śmietanki 36%1 łyżeczka lubczy...

Kochamy takie szybkie dania. Kolacja przygotowywana po 2 w nocy, zawsze świetnie smakuje. Obiad dla leniuszków, a przy tym jaki smaczny.Składniki250 g ulubionego makaronu1 mała cebula1 łyżka masła50 g wędliny (u nas polędwica)2 jajka2 łyżki startego se...

Kuchnia tajska zauroczyła nas nie tylko tym, że szybko możemy ją popełnić. Te smaki są tak proste, jednocześnie tak wyrafinowane 3 Boskość po prostu!Składniki400 g schabu wieprzowego1 papryka zielona1 papryka pomarańczowa1 garść grzybów mun1 por (b...

Propozycja na ser halloumi nie grillowanego, ale startego i usmażonego na wzór burgera wołowego.Składniki250 g halloumi cypryjskiego100 g suszonych pomidorów w oleju2 jajkapół szklanki tartej bułkipół łyżeczki granulowanego czosnkupieprzolej z oliwek d...

No i wyszła taka, jaką pamiętamy kilka lat temu. Może to zbieg okoliczności? Może lata praktyki? Nie wiemy. Wyszła idealna, dokładnie w punkt. W zasadzie to były pozostałości po udkach gęsich, bo potrzebowaliśmy do kotletów. Resztę jak zwykle zagospoda...

Pyszny dodatek do mięsnego obiaduSkładniki1 mała główka czerwonej kapusty ( 700-800 g )1 średnia cebula3 łyżki masła200 ml półsłodkiego czerwonego wina5 ziaren ziela angielskiego5 goździkówpół małej laski cynamonusólpieprzocet z czerwonego winaPrzygoto...

Kuchnia kresowaSkładniki250 g mielonego mięsa z gęsi50 g płatków migdałów10 g bułki tartej1 jajkopęczek natki pietruszkisłodka paprykagałka muszkatołowaolej do smażeniasólpieprzPrzygotowaniePłatki migdałów rozgniotłem, natkę pietruszki umyłem, osuszyłe...

A szło to całkiem inaczej, niźli sobie wyśniliśmy. Mamy takie stany, że śni się to, co zrobić chcemy, jednak wiek robi swoje ;) W każdym razie mieliśmy udka z kaczki i nie zawahaliśmy się ich użyć :P poza tym mnóstwo warzyw z rosołu. Składniki2 udka z ...

Bardzo spodobała nam się karkówka, która rozpada się w ustach. Postanowiliśmy przyrządzić na niej zupę, która w zasadzie robi się sama. Składniki600 g karkówki wieprzowej2 litry bulionu wołowego500 g ziemniaków1 cebula2 ziarna ziela angielskiego1 liść ...

Sąsiedzi w niedzielę nadają alfabetem morse’a? Nadawajcie z nimi, a rodzinę zaskoczcie wnętrzem kotletów schabowych ;)Składniki4 kotlety schabowe po 250 g500 g pieczarek1 cebula1 łyżeczka lubczyku150 ml mlekasmalec wieprzowy6 łyżek mąki2 jajka4 łyżki m...

Kolejne czarowanie rosołu. Też Wam się kojarzy poniedziałek z pomidorową? Nam bardzo, choć podobnie jak rosół, nigdy nie przejadła się. W każdej wersji jest równie pyszna. Zmieniamy tylko dodatki. Czasami jak zostanie makaron z rosołu, to jest makaron....

Na wielu stołach w niedzielę gości rosół. Głównie drobiowy. Zazwyczaj wtedy zostaje wiele mięsa do wykorzystania. Co z nim zrobić? Pomysłów jest wiele. Potrawka z kurczaka, kotlety mielone. Tym razem proponujemy Wam danie na szybko.Składniki1 kg udek z...

Jeśli chodzi o to danie, to co dom, to inne packi. Dzisiaj proponujemy w mocno cebulowo-czosnkowej wersji. Składniki700 g ziemniaków4 ząbki czosnku2 cebule1 jajko2 łyżki mąkiolej do smażeniasól, pieprzPrzygotowanieZiemniaki obieramy, ścieramy razem z c...

Idealna kolacja we dwoje. Ideał! Walentynki? Urzekniecie drugą połówkę. Dalej! Zapisujcie i testujcie. Czekamy na Wasze opinie. Nas po porostu zniewoliła.Składniki1 szalotka1 garść czarnych oliwek150 g pomidorków500 g krewetek w pancerzu2 łyżki kaparów...

Kolejna propozycja na sałatkę z naszym ulubionym kozim serem. Dodatek egzotycznych owoców sprawdza się jak najbardziej.Składnikiopakowanie miksu sałat200 g twarogowego sera koziego150 g liczi100 g świeżych daktyliDressing : 6 łyżek oliwy z oliwek1 łyżk...