Na początek szykuje ''jajko'' (łyżka nasion chia+ 3 łyżki gorącej wody, mieszam i odstawiam). Rabarbar myję, obieram i kroję na ''kwadraciki''. Truskawki tez kroję. Wszystko razem mieszam ze sobą, przekładam do naczynia do zapiekania i zapiekam przez 30 minut w 180 stopniach.
Od dzisiaj trwa Ogólnopolski Tydzień Wegetarianizmu 2015 (klik).Niestety Poznań nie organizuje żadnej imprezy... W związku z tym ja postanowiłam sama świętować. Od dawna myślę o zostaniu weganką, ale moja Mama ciągle nie chce się zgodzić (uważa, że to głupie itp). Ale ja postanowiłam, że na ten tydzień (o ile będzie to możliwe) zostanę weganką i w ogóle sprawdzę, jak czuje się na diecie roślinnej. Oczywiście zdarzały mi się dni, kiedy wszystkie moje posiłki były wegańskie, ale teraz jest to świadoma decyzja. W sumie zaczęłam już od wczoraj bo na obiadek były najpyszniejsze burgery na świecie z przepisu niesamowitej Marty z Jadłonomii! Nawet mojej Mamie smakowały i jadła razem ze mną.
wegańskie buraczane burgery jaglane; przepis z książki "Jadłonomia" autorstwa Marty Dymek
Niedziela, ale ja i tak skupiam się na pracy. Lektura, recenzja, na angielski, historia i sprzątanie czekają na mnie... I jeszcze chciałabym upiec ten pasztet. Uśmiech też się znajdzie. Słonecznej niedzieli! Zuzu*
Na przepis na te czeskie rogaliki natknęłam się dzięki comiesięcznej akcji wspólnego wypiekania z Amber. Rogaliki są przepyszne, spokojnie możecie zrobić dla swoich domowników bułeczki z całej porcji. Gwarantuję, że wszystkie zostaną pochłonięte. Poniż...
Składniki: 400g mąki pszennej durum 4 duże jajka pół łyżeczki soli łyżka oliwy z oliwek Przygotowanie: Mąkę przesiej na stolnicę i uformuj z niej kopczyk z dołkiem u góry. Do dołka wbij jajka, wlej oliwę oraz nasyp soli. jajka rozmąć palcami i delikatn...
Czyli w 6 etapach o tym jak zostałam weganką, jak radziłam sobie z wprowadzaniem diety roślinnej, z czym miałam problem i co mi się nie podobało. O chwilach zwątpienia i o wypracowanej dojrzałości w weganizmie. Etap 1. Od filmu o fokach do wegan...
Dzisiejszy przepis jest bajecznie prosty, nie używamy w nim tłuszczów dodanych. Jest też bardzo szybki. Może zastanawiacie się, w którym momencie pieczenie buraków jest szybkie? Już Wam mówię :) Ja lubię ułatwiać sobie życie. Co tydzień, w dzień kiedy ...
Znalazłam sobie najlepszego partnera do gotowania, Marię. Maria jest weganką i przez ostatni megaupalny tydzień cały czas pichciłyśmy jakieś wegańskie jedzonko. Jednym z udanych eksperymentów jest pasta z czerwonej fasoli z pieczonym czosnkiem, na któr...
Dzisiaj skończyłam swój próbny tydzień bycia wege. Moje wrażenia- dieta roślinna to zdecydowanie coś dla mnie! Szkoda tylko, że moja Mama nie widzi tyle pozytywnych rzeczy w byciu wege i jest temu stanowczo przeciwna. Przez cały tydzień denerwowała się...
Zmieniłam nazwę ze względu na to, że weganką nazwać się nie mogę.W każdy razie dzisiaj wstęp krótki. Zostawię Was z radami od Anonima, którego serdecznie pozdrawiam. Może komuś się przydadzą - tak jak mi!Po pierwsze - kaloryczność. Zdecydowanie z...