Zdrowe kotlety wegetariańskie i bulgur. Dlaczego warto jeść kaszę bulgur?

Przepisów na naszym blogu na dania bezmięsne zbiera się nam już naprawdę sporo w tym też wiele pomysłów na wegetariańskie kotlety. Zaczęliśmy od tych z cukinii, były już kotlety z kaszy bulgur jak i z kalafiora przyszła pora na kotleciki z zielonego gr...

Kasza bulgur w chwili obecnej jest hitem w naszej kuchni. Zajadamy się nią wszyscy i aż miło patrzeć jak smakuje również naszej Mai. Choć młoda podniebienie ma dość wybredne i jest naszym osobistym krytykiem co do dań jakie serwujemy, to różnego rodzaj...

Kasza Bulgur może zastąpić ryż czy makaron. Dobrze sprawdzi się w sałatkach (na zimno) i jako dodatek do dania głównego (na ciepło). Jest bardzo popularna w kuchni bliskowschodniej. Stanowi główny składnik pilawu - tradycyjnego dania przygotowywanego z...

Dlaczego warto jeść kaszę orkiszową? To pytanie zadałam sobie całkiem niedawno, bo jeszcze kilka tygodni temu nie wiedziałam o jej istnieniu. Dlatego, jak tylko zobaczyłam ją na sklepowej półce, postanowiłam spróbować czy będzie nadawała się na śniadan...

Wegetariańskie kotlety z kalafiora i kaszy jaglanej Wegetariańskie kotlety z kalafiora i kaszy jaglanej Wegetariańskie kotlety z kalafiora i kaszy jaglanej. Zdrowe i niskokaloryczne kotleciki o smaku curry. Podałam je w postaci hamburgera co znacznie...

Jakiś czas temu na rynku wydawniczym pojawiła się kolejna książka napisana przez Darię Ładochę Gotuj zdrowo dla dzieci. Samą autorkę możecie kojarzyć z kuchnią tajską, gdyż o tym była jej poprzednia publikacja (polecam jej tematyc...

Jeśli lubicie kaszę podaną nieco inaczej, to na pewno nie zawiedziecie się. Tutaj bulgur z dodatkiem sera koziego, oliwek i suszonych pomidorów. Bulgur to ostatnio jedna z moich ulubionych kasz. Doskonała na zimno i na ciepło. Na słodko i na gorzko. Po...

Czy lubicie wegetariańskie hamburgery? Jeśli jeszcze nie próbowaliście to koniecznie musicie skosztować! Są smaczne i lżejsze od tradycyjnej mięsnej wersji. Masę na kotlety przygotowałam z kaszy gryczanej, ale może to być również soczewica. Aby nadać o...