Ślimaki z jabłkiem i z żurawiną : JESIEN

Francja słynie ze swojego upodobania do ślimaków. Oczywiście pierwsze skojarzenie odnosi się do winniczków, często importowanych z Polski. Francuski bulot, to ślimak morski escargot de mer, występujący w zimnych wodach północnego Atlantyku. W P...

Najpopularniejsza surówka colesław, tym razem w pysznej wersji z kwaskowatym jabłkiem i żurawiną. Kapustę można poszatkować trochę wcześniej, następnie dokładnie... Czytaj dalej

Czasami nachodzi mnie ochota na coś słodkiego, ale nie bardzo chce mi się robić coś wyszukanego. Z ratunkiem przychodzą wtedy ślimaki z ciasta francuskiego z jabłkiem i cynamonem. Ta słodka przekąska jest szybka w wykonaniu i pysznie smakuje. Zdecydowa...

Odkąd ciasto filo stało się bardziej dostępne zdarza mi się czasami z niego korzystać. Chociaż jest bardziej pracochłonne niż francuskie to jednak lubię je za tę niezwykłą chrupkość. I podobnie jak francuskie daje nieograniczone możliwości. Dzisiaj u m...

Spór czy klasyczna Paella Valenciana powinna mieć jako składnik  ślimaki (Caracoles), nie wygaśnie nigdy. My uważamy, że wersja bez ślimaków to pełnoprawna Valenciana. Ale to nie znaczy, że nie próbowaliśmy Valenciany ze ślimakami. W dodatku nasz mistr...

Ślimaki z ciasta francuskiego z szynką i serem, czyli pomysł na szybka przekąskę, którą lubi chyba każdy! Lubię ciasto francuskie. Smakuje dobrze praktycznie ze wszystkim. Na słodko, słono, z owocami, z serem. Jest też dobrym pomysłem na zrobienie szyb...

Kokosowa owsianka z jabłkiem, daktylami, żurawiną, migdałami i czekoladą.

Granola jabłkowa podana z malinami, tartym jabłkiem, orzechami, rodzynkami, suszoną żurawiną, jogurtem naturalnym i miodem.