Wszystkie przepisy z bloga

Zajadamy się wieczorami gotowanym bobem, praktycznie w czasie całego sezonu. Ale dlaczego tylko wieczorem? A może dodać go do dania obiadowego? Tak powstał pomysł na kluski, kopytka, gnocchi z ricotty, z dodatkiem bobu właśnie.Składniki (4 porcje):450 ...

Jakie to proste, a jakie pyszne! Szybkie letnie śniadanie, gotowe w 5-8 minut!Składniki:500 g ricottygarść bobuoliwasok z cytrynylistki tymiankusól, pieprzgrzankaUgotujcie bób w osolonej wodzie z dodatkiem szczypty cukru. Obierzcie go z łupin.Na talerz...

Zamarzył nam się lekki, letni makaron, z warzywami, pesto i orzeszkami.Składniki:3 łyżki pesto ( Przepis TU) 250 g makaronu, jaki lubicie1 cukinia, pokrojona w plastry50-80 g zielonych oliwek2 pomidory, użyliśmy żółtychgarść orzechów, użyliśmy makadami...

Kolejne nasze odkrycie związane z wizytą znajomych na koreańskiej kolacji u nas. Brakowało nam pomysłu na jakiś mały starter, przegryzkę, pomógł internet :) Wszyscy, którzy już się krzywicie na samo hasło: tofu, uśmiechnijcie się, to jest naprawdę pysz...

Bywa, że mamusia lub teściowa zadzwoni z informacją, że już do nas jedzie. Czasu niewiele, a wypada uroczą panią czymś ugościć :) Ta tarta sprawdza się doskonale podczas niezapowiedzianych wizyt.Składniki:opakowanie ciasta francuskiego,białko z j...

Pokochaliśmy ostatnio matchę, japońską, sproszkowaną herbatę. Zasmakowała nam w serniku i lodach, tym razem postanowiliśmy dorzucić ją do koktajlu. Nie zawiedliśmy się!Składniki:1 szklanka mleka kokosowego2 banany, lekko zmrożone1 łyżeczka matchy...

Kto lubi zmywać miski, miseczki, 3 garnki po gotowaniu? Nie widzimy lasu rąk :) Przed Wami kolejny eintopf, gotujemy wszystko w jednym garnku.Składniki:1 cebula, posiekana3 ząbki czosnku, posiekane1 mała cukinia, pokrojona250 g pieczarek, pokrojonych2 ...

Zaprosiliśmy znajomych na koreański wieczór na naszym balkonie. W planach był bibimbap i kimchi, ale po głowie chodziła jeszcze jakaś przystawka, coś małego, pysznego, na ząb. Zaczęliśmy grzebać w książkach i internecie i oto co nam wyszło :) Smakują n...

Jesteśmy ogromnymi fanami jagnięciny, więc gęba nam się uśmiechnęła gdy usłyszeliśmy u naszego ulubionego rzeźnika, Szymona, że ma dla nas takie cacka, karczki jagnięce. Wręczając nam je mówił: pewnie będziecie wiedzieli co z tym zrobić :) No to dzieli...

Prosta i szybka w wykonaniu przekąska z naszymi ukochanymi szparagami.Składniki:1 opakowanie ciasta francuskiego1 pęczek zielonych szparagów, z odciętymi zdrewniałymi końcówkami2 łyżki oliwy z oliwekSól pieprz200 g sera ricotta½ łyżeczki oliwy oliwekSk...

Jeśli jesteście fanami zielonej herbaty, lepiej nie mogliście trafić! Zrobiliśmy go już chyba z 5 razy, jest tak dobry! Został bohaterem jednej z naszych kolacji u sąsiadów. Matchę kupujemy w sklepach internetowych, z azjatycką żywnością.Składnik...

Każdy, kto posiada jakąkolwiek pasję, rozumie teraz naszą radość, poczucie spełnienia i po prostu dumę :)Przepis na bezę z żurawiną i miętą, zainspirował naszą najulubieńszą lodziarnię w Szczecinie i Wrocławiu,Lody Marczak, do stworzenia nowego smaku! ...

Poranki jeszcze chłodne, więc ratujemy się ciepłym śniadaniem. Proste i szybkie w wykonaniu, polubicie je.Składniki:2 garści rukoli1 szalotka, posiekana1 łyżka oliwy1 szklanka ricotty1/4 szklanki startego parmezanu1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej3 jajk...

Sycąca, bardzo esencjonalna, świetnie rozgrzewa i wspiera naszą odporność.Składniki:1 kg marchwi, obranej i pokrojonej w 3-5 cm kawałki5 cm świeżego imbiru, pokrojonego w plastry3 ząbki czosnku, w łupinach1 szalotka, przekrojona wzdłużoliwa z oliwek400...

Zakochani w szczecińskich Bajglach Króla Jana oraz berlińskich Fine Bagels, postanowiliśmy zrobić swoje, do czego również Was namawiamy!Składniki:bajgleopakowanie suchych drożdży,2 łyżeczki cukru,3 i pół szklanki mąki,2 łyżeczki soli,1 i 1/3 szklanki w...

Kolejny raz zaglądamy do książki Suwały i Barona, tym razem przepis na minestrone tego pierwszego pana :) Nam przypadło do gustu bardzo!Składnikizupa:200 g boczku wędzonego500 ml pomidorów z puszki4 cebule1 duży por3 łodygi selera naciowego3 marchewki2...