Dodaj nowy blog
Przydatne informacje
Kontakt
Wszystkie przepisy z bloga
Cupcake Factory
//= blogData($blog_data['id'], 'blog_description') ?>
Przepisy
160
Kategorie
375
Mus z palonych migdałów
Zawsze kiedy brak mi weny na przepisy, sięgam do książki 365 obiadów Lucyny Ćwierczakiewiczowej. To dla mnie kopalnia cudownych przepisów. Tak też było tym razem. Przepis na ten mus z palonych migdałów zaczerpnęłam z książki. Lekko go zmo...
Cupcake Factory
Słodkości
,
Desery
,
Deser
,
Migdały
,
Bita śmietana
,
Karnawał
15 pomysłów na prezent dla fotografa kulinarnego
Z roku na rok przybywa osób interesujących się fotografią kulinarną. Nie ma się co dziwić jedzenie już dawno przestało być dla nas tylko formą dostarczania kalorii do organizmu. Gdzie się człowiek nie obejrzy, tam foodies, blogerzy kulinarni, i...
Cupcake Factory
Boże Narodzenie
,
Fotografia kulinarna
,
Fotografia
,
święta
,
Prezenty
,
Prezentownik
Recenzja książki Jak zrobić ser w domu
Jak zrobić ser w domu Autor: Joanna Włodarska Wydawnictwo: Pascal Okładka: twarda Data Premiery: 31.10.2018 Liczba stron: 256 Kliknij, aby kupić książkę: KLIK! Zdarzało mi się już nie raz robić przetwory z mleka (śmietanę, masło czy twaróg), ale kiedy ...
Cupcake Factory
Biblioteczka
,
Recenzja
,
Ricotta
,
Ser
,
Domowy ser
,
Halloumi
,
Książka kulinarna
,
Przepisy
Domowa przyprawa do piernika
Większość z Was pewnie ma już nastawione ciasto na piernik staropolski (przepis tutaj), a jeśli nie, to ostatni dzwonek! Ale przed nami też wiele innych piernikowych wypieków i przydadzą się spore ilości przyprawy do piernika. Zazwyczaj kupuję g...
Cupcake Factory
Święta i okazje
,
Boże Narodzenie
,
Przepisy bazowe
,
Piernik
,
Przyprawy korzenne
,
Przyprawa do piernika
,
Przyprawa korzenna
Dżem z zielonych pomidorów
Co roku sadzę w ogrodzie pomidorki koktajlowe. Raz urodzaj jest większy, raz mniejszy, ale zawsze pod koniec jesieni zostaję z mnóstwem totalnie zielonych pomidorów. Szkoda mi je wyrzucać, nie wszystkie dojrzeją na parapecie. Przerabiam j...
Cupcake Factory
Przetwory i dodatki
,
Jesień
,
Dżemy
,
Przepisy Tefal Companion
,
Przetwory
,
Dżem
,
Pomidory
,
Zielone pomidory
Drożdżowy chlebek żurawinowy
Czujecie już na plecach oddech świątecznego ducha? Ja całkiem mocno, bo od jakiegoś czasu prawie wszystkie stylizacje jakie robię, są bożonarodzeniowe. Z jednej z nich zostało mi trochę świeżej żurawiny. Nie mogła się zmarnować, wymyśliłam więc drożdżo...
Cupcake Factory
Słodkości
,
Ciasta
,
Święta i okazje
,
Boże Narodzenie
,
Ciasta drożdżowe
,
Ciasto drożdżowe
,
Przepisy Tefal Companion
,
Wykorzystanie żółtek
,
żurawina
Czekoladowe ciasteczka z orzechami
Dziś przepis trochę zero waste. Te czekoladowe ciasteczka z orzechami zrobiłam z orzechów, które zostały mi z przygotowania syropu orzechowego. Jeśli robicie domowe mleko z orzechów (a przepraszam napój orzechowy ;)), to możecie je wykorzystać ...
Cupcake Factory
Słodkości
,
Czekolada
,
Jesień
,
Ciastka
,
Przepisy Tefal Companion
,
Zima
,
Orzechy
,
Czekoladowe
Ciasto jabłkowe z kremem z syropu klonowego
Znacie może tę historię, że tarta tatin powstała, bo ktoś si rypnął w kuchni i zamiast najpierw włożyć ciasto do formy, wysypał jabłka? Czasem z pomyłek powstają najlepsze przepisy ;) U mnie powstał cudowny krem, który znajdziecie w tym cieście […...
Cupcake Factory
Słodkości
,
Ciasta
,
Cynamon
,
Jesień
,
Jabłka
,
Mascarpone
,
Szarlotki i ciasta z jabłkami
,
Syrop klonowy
Wegetariańskie leczo
Jesień mamy w pełni. Właśnie trwa końcówka sezonu na pomidory i paprykę. To najlepszy moment, żeby zrobić leczo. Ja już od lat przygotowuję je w wersji wegetariańskiej, a właściwie to nawet wegańskiej. Uwierzcie mi w niczym nie ustępuje ...
Cupcake Factory
Vege Factory
,
Wegańskie
,
Na drugie
,
Cukinia
,
Leczo
,
Papryka
Pieczone frytki z parmezanem i pietruszką
Większość z Was pewnie teraz popuka się w głowę, ale matko kochana, jak ja się cieszę, że wieje i pada, i zimno, i plucha :D No nie lubię upałów i na ochłodzenie czekałam jak na zbawienie. A jak [] Post Pieczone frytki z parmezanem...
Cupcake Factory
Vege Factory
,
Wegetariańskie
,
Na drugie
,
Frytki
,
Natka pietruszki
,
Parmezan
,
Ziemniaki
Malinowe smoothie bowl
Jesień nadciąga, a wraz z nią mam więcej energii :) Przyznać się kto jeszcze nie lubi lata i tylko czeka, aż liście na drzewach zaczną żółknąć? ;) Koniec lata lubię za jeszcze jedną rzecz: maliny. Myślę nawet, żeby [] Post Malinowe...
Cupcake Factory
Słodkości
,
Vege Factory
,
Desery
,
Lato
,
Maliny
,
Przepisy Tefal Companion
,
Tefal companion
,
Smoothie
,
Bannay
Sernik malinowy na zimno bez żelatyny
Dziś na tapecie prawdziwy rarytas :) Ten sernik malinowy na zimno jest naprawdę aksamitny i delikatny w smaku. A to wszystko dlatego, że nie ma w nim żadnego zagęstnika. Nie użyłam ani agaru, ani żelatyny. Agar znajdziecie jedynie […...
Cupcake Factory
Słodkości
,
Ciasta
,
Ciasta z owocami
,
Lato
,
Maliny
,
Przepisy Tefal Companion
,
Bez kategorii
,
Serniki
,
Sernik
,
Tefal companion
,
Agar
,
Bez żelatyny
,
Na zimno
Jak fotografować: croissanty
Od dziś na blogu nowy cykl będę Wam pokazywać kulisy powstawania niektórych sesji zdjęciowych :) Opiszę krok po kroku stylizację, kadr, światło, ustawienia aparatu. Tym razem pokażę jak fotografować croissanty, czyli francuskie rogale (przepis ...
Cupcake Factory
Fotografia kulinarna
,
Rogale
,
Croissants
,
Obróbka
,
Stylizacja jedzenia
Lemoniada ogórkowa z bazylią
Nie będę się rozpisywać, bo nawet pisanie powoduje, że leją się ze mnie hektolitry potu i dostaję zadyszki. Temperatura właśnie wskazuje 32 stopnie w cieniu (a mieszkam za miastem, nie chcę myśleć, co się dzieje w centrum). Dla ochłody []...
Cupcake Factory
Przetwory i dodatki
,
Lato
,
Napoje
,
Przepisy Tefal Companion
,
Tefal companion
,
Bazylia
,
Lemoniada
,
Ogórek
Wegańskie lody jagodowe
Jeżeli szukacie zdrowszej, alternatywnej wersji dla klasycznych lodów, to mam dla Was idealne rozwiązanie: mrożone owoce+schłodzone mleko kokosowe. Dla lepszej konsystencji i słodyczy możecie dodać mrożone banany ja tak zrobiłam i w ten sposób ...
Cupcake Factory
Wege
,
Wegańskie
,
Jagody
,
Lody
Jak i czym robię zdjęcia, czyli mój sprzęt foto
Kiedy tylko wrzucę na Stories backstage z sesji zdjęciowej, piszecie do mnie pytania: a jaki to statyw? a jaki masz obiektyw? a jakim aparatem focisz? Od teraz będę mogła Was z tym pytaniem odsyłać do tego wpisu :) Opiszę tu [] Post Jak i czym r...
Cupcake Factory
Fotografia kulinarna
,
Akcesoria
,
Sprzęt
,
Body
,
Obiektyw
,
Statyw
1
2
3
Następna
→