Przepisy z kategorii Drożdżowe/yeast cake

Borówki są dla mnie jednymi z najbardziej łączącymi się z latem owoców. Zawsze gdzieś w połowie wakacji wzdłuż ulic pojawiają się zbieracze sprzedający przejezdnym słoiki pełne owoców, ale wydaje mi się, że nigdy nie skorzystaliśmy z ich oferty. Od kie...

Delikatne drożdżowe bułeczki z roztopioną czekoladą w środku. Czy nie brzmi jak marzenie? Dla mnie zdecydowanie tak. Miałam ochotę na domowe bułeczki od dłuższego czasu. W końcu kiedy przeczytałam w książce Nabokova, że główny bohater jadł na śniadanie...

W tym poście będę mówić o samych oczywistościach za co z góry przepraszam, ale czasami przychodzi moment kiedy dogłębnie sobie uświadamiamy ile prawdy mają w sobie rzeczy, o których wiemy od dawna. W tym roku bardzo częsta zdaję sobie sprawę z tego, że...

Zielony to kolor wiosny, kolor nadziei (a to moje drugie imię, dosłownie) bardzo ostatnio jest popularny zwłaszcza w środowiskach kulinarnych. Stał się taki za sprawą japońskiej herbaty matcha a dokładniej odkrycia przez jakichś mądrych ludzi, że jest ...

Chyba zima do nas wróciła. Deszcz i mgła na powrót zamieniły się w śnieg. Chyba coraz więcej osób zaczyna powoli tęsknić za ciepłem, ale hej! Taka pogoda też ma swoje uroki. Na przykład ciepłe drożdżowe bułeczki smakują znacznie lepiej jak na zewnątrz ...

Przedświąteczna sobota. Wszyscy sprzątają, zaczynają przygotowywać wszystko na wigilię, robią zakupy, zjeżdża się rodzina, a ja odrywam się na chwilę od przedświątecznego bałaganu i nieśpiesznie przygotowuję śniadanie.Zagniatam drożdżowe ciasto, mielę ...

Myślałam ostatnio żeby wprowadzić na bloga jakąś serię. Coś co będzie mnie motywowało do pieczenia regularnie jednej konkretnej rzeczy. Zważywszy na nazwę bloga i moją małą miłość do drożdży pomyślałam, że idealne będą do tego bułeczki!Jeżeli już jeste...