Dodaj nowy blog
Przydatne informacje
Kontakt
Wszystkie przepisy z bloga
Busia w kuchni
//= blogData($blog_data['id'], 'blog_description') ?>
Przepisy
123
Kategorie
15
Filet z kurczaka w cieście ziemniaczanym
2 małe filety z kurczaka (albo jeden duży przekrojony na pół)5-6 średnich ziemniaków1 jajko3-4 łyżki mąki pszennejsól, pieprz, ostra papryka w proszku Filety delikatnie rozbić (ja przekroiłam go w poprzek, aby był cieńszy), opr...
Busia w kuchni
Obiad
Zupa kalarepowa
1 porcja rosołowa (miałam 2 "pałeczki" z kurczaka)3 kalarepy z liśćmi2 marchewki2 pietruszki4-5 ziemniaków100 ml gęstej śmietany 18%3-4 liście lauroweziele angielskie1 łyżka masła1 łyżka mąki pszennejpieprz, sól, maggi (dałam świeży lubczyk) do smaku&n...
Busia w kuchni
Zupy
Murzynek
Składniki:1 szkl. mleka1 kostka margaryny (ja daję Kasię)1 cukier waniliowy1 szkl. cukru2 łyżki kakao Masę ugotować i wystudzić. Odlać 0,5 szkl., odstawić a do reszty dodać:2 szkl. mąki3 jajka1 łyżeczka proszku do pieczenia&nbs...
Busia w kuchni
Ciasta
Nibypizza
500 g pieczarekser żółtyew. wędlina Pieczarki poddusić, jeśli dodajemy wędlinę to pokroić w kostkę. Ciasto:5 łyżek mąki2 jajka1 płaska łyżeczka proszku do pieczeniasól, pieprz Jajko roztrzepać, dodać mą...
Busia w kuchni
Obiad
Sałatka z zupek chińskich
2 zupki chińskie (ostra i łagodna) np.Vifon1 czerwona cebula1 puszka kukurydzy5 plastrów ananasa z puszki5-6 średnich ogórków konserwowych100 g sera żółtego100 g polędwicy drobiowej (użyłam szynki konserwowej)majonez Pokruszony makar...
Busia w kuchni
Sałatki
Zupa pieczarkowa
1 duże udko z kurczaka lub inne mięso1 duża marchewka1 pietruszkakawałek selerakawałek poralistek laurowyvegeta do smaku (używam "żółtych ziarenek") lub po prostu rosół np. z poprzedniego dnia :)500 g piecza...
Busia w kuchni
Zupy
Ciasto marchewkowe
4 jajka1,5 szkl. cukru1 szkl. oleju2 szkl. mąki2 łyżeczki proszku do pieczenia2 łyżeczki cynamonu2 szkl. marchewki - startej na drobnej tarce (ok. 4 średnie)szczypta soli Jajka utrzeć z cukrem, stopniowo dodawać mąkę i po...
Busia w kuchni
Ciasta
Sałatka jajeczna z chrzanem
5-7 jajek ugotowanych na twardo1 puszka kukurydzy1 puszka groszku5 ogórków konserwowych100 g wiejskiej szynki (dałam konserwową)1,5 łyżki chrzanu3 łyżki majonezusól, pieprz Jajka pokroić w grubszą kostkę. Szynkę i ogórki,...
Busia w kuchni
Sałatki
,
Wielkanoc
Schabowe roladki z jajkiem
5 plastrów schabu (ok.500g)5 plasterków szynki5 plasterków żółtego sera10 jajek przepiórczych1-2 łyżeczka musztardysól, pieprz Jajka przepiórcze gotujemy na twardo (3 minuty). Schab rozbijamy tłuczkiem na cienkie plastry, najlepiej przez ...
Busia w kuchni
Obiad
,
Wielkanoc
,
Przetwory
Sernik "Jajko sadzone"
Biszkopt:3 jajka0,5 szkl. cukru1,5 szkl. mąki pszennej1,5 łyżeczki proszku do pieczenia2 łyżeczki cukru waniliowego0,5 szkl. oleju0,5 szkl. mleka Jajka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę, d...
Busia w kuchni
Ciasta
,
Wielkanoc
Faszerowane jajka
Farsz z tuńczykiem:4 jajka na twardo1/4 puszki tuńczyka w sosie własnym2 łyżeczki majonezusól, pieprz Jajka przecinamy na połówki, wyciągamy żółtka i ucieramy z majonezem i dodatkami. przyprawiamy do smaku.&nb...
Busia w kuchni
Przekąski dodatki
,
Wielkanoc
Sałatka z kolorowego makaronu
0,5 opakowania kolorowego makaronu np.świderki1 por (biała część)1 puszka kukurydzy1 papryka czerwona1 papryka pomarańczowa (ale niekoniecznie)4-5 ogórków konserwowych1 paczka słonecznika łuskanego (100g)majonezsól, pieprz Makaron ug...
Busia w kuchni
Sałatki
Pasztet z selera
60 dag selera2 kostki grzybowe3-4 grzyby namoczone2 cebule2 ząbki czosnku Seler zetrzeć na tarce, grzyby, cebule i czosnek posiekać. Wszystkie składniki zalać 1 szkl. wody, dodać roztopione 0,5 kostki margaryny, 4 łyżki oleju. Gotować...
Busia w kuchni
Pieczenie-Pasztety
Pieczeń rzymska
1 kg mięsa mielonego z indyka (lub inne)0,5 selera1 duża cebula3-4 ząbki czosnku2 jajka4 łyżki sosu sojowego (dałam ciemny)sól, pieprzpęczek natki pietruszki Do mięsa dodać starty na tarce o dużych oczkach seler, cebulę i czosnek; jajka, ...
Busia w kuchni
Pieczenie-Pasztety
Pasztet z pieczarek
0,5 kg pieczarek1 bułka - namoczona4 łyżki bułki tartej + do wysypania blaszki3 jajka1 duża cebula2-3 ząbki czosnkusól, pieprz, majeranek Pieczarki zatrzeć na tarce, cebulę pokroić w drobną kostkę i zeszklić z pieczarkami do wyparowania wody. Wys...
Busia w kuchni
Pieczenie-Pasztety
Surówka z czerwonej kapusty
1/2 główki kapusty niebieskiej (ok.500 g.)1 jabłko100 g pora1 sos sałatkowy np.włoski2 łyżki majonezu Kapustę poszatkować, jabłko zetrzeć na tarce o dużych oczkach, por drobno posiekać. Sos przyrządzić wg przepisu na opakowaniu, wymi...
Busia w kuchni
Przekąski dodatki
←
Poprzednia
4
5
6
7
8
Następna
→