Wszystkie przepisy z bloga

Dzień dobry!Dzisiejszy wpis chyba dla nikogo nie będzie zaskoczeniem :)Dość długo zastanawiałam się, czy ta notka powinna powstać, ale wewnętrznie czuję, że jestem już gotowa na to by zamknąć pewien etap mojej wirtualnej działalności.Przez ponad ...

Cześć!dziś dzielę się z Wami przepisem na jedno z naszych ulubionych, weekendowych śniadań- swojską wersję Crepes Suzette- czyli naleśniki z sosem pomarańczowym. Kulinarnych perfekcjonistów proszę o wyjście ze strony, gdyż upraszczając do granic możliw...

Migdałowe rogaliki to doskonała alternatywa dla amaretti z brązowym cukrem. Mielone migdały, cukier puder, białko i odrobina mąki pszennej wystarczą, aby wyczarować idealny dodatek do popołudniowej kawy.Rogaliki były słodkim hitem tegorocznych Świąt- m...

Dziś zapraszam Was po nową odsłonę sernika migdałowego, który dawno, dawno temu pojawił się na blogu. Kilka drobnych zmian w przepisie wystarczyło, by nabrał świątecznego charakteru. Jeśli lubicie ciężkie serniki i posiadacie maszynkę do mielenia to za...

Pozostając w klimacie świąt zapraszam Was po przepis na skórkę pomarańczową. To ostatni dzwonek na jej przygotowanie. Namoczenie i kilkukrotne jej smażenie zajmie Wam 5 dni.Z podanych proporcji otrzymacie dwa niewielkie słoiczki (po odliczeniu il...

Mam w swoich zasobach kilka przepisów, które są kultowe. Znalazłam już patent na kruche ciasteczka, wiem jak zrobić idealny biszkopt. W tym roku do tego katalogu dołączają pierniczki. Po latach próbowania i testowania w końcu doszłam do tego, jakie pow...

W tym roku znów przygotuję niezliczoną ilość pierniczków - tym razem do ich zdobienia wykorzystam szablony do kawy i szablony, które kupiłam w miniony weekend na Jarmarku Świątecznym od ciasteczek z duszą. Praca z szablonami daje wiele fraj...

Dziś zapraszam Was na sernik z wiśniami i czekoladą, który choć nie jest pracochłonny, to jego przygotowanie wymaga czasu. Punktem wyjścia do tego przepisu był sernik Black Forest z bloga Moje Wypieki. Po przeglądzie zawartości mojej kuchennej szafki w...

Już w najbliższy weekend odbędą się w Łodzi moje ukochane targi- Natura Food. Tych, którzy odwiedzali MTŁ w poprzednich latach nie muszę zachęcać do wizyty na ul. Skorupki- mam nadzieję, że niezdecydowanych przekonają moje relacje z lat...

Będąc młodą uczennicą 1 września kojarzył mi się z mniej lub bardziej traumatycznym początkiem roku szkolnego. Gdy zaczęłam pracować - pierwszy szkolny dzwonek przypominał mi z kolei, że oto za rogiem czai się upragniony urlop, na który zazwyczaj wyjeż...

Jedną z oznak świadczącą o tym, że na nowo zaczynam rozumieć starą jak przebój Budki Suflera prawdę, że "po nocy przychodzi dzień, a po burzy spokój" jest fakt, że jedzenie znowu stało się dla mnie źródłem małych, codziennych przyjemności. Makaro...

Na napisanie podsumowania ostatniej odsłony Festiwalu Dobrego Smaku postanowiłam dać sobie nieco więcej czasu niż zwykle. Ta chwila oddechu była mi potrzebna, zwłaszcza, że czytając tegoroczne relacje z Festiwalu miałam wrażenie, że w tym samym czasie ...

XII edycja Festiwalu Dobrego Smaku odbędzie się już w najbliższy weekend. W tym roku, za sprawą hasła przewodniego, przypomnimy sobie smaki dzieciństwa. W tegorocznej odsłonie FDS bierze udział aż 25 restauracji i 11 kawiarni. Podobnie jak rok te...

Sałatka Waldorf to jedno z moich ulubionych dań awaryjnych, zarówno pod względem dostępności składników, czasu niezbędnego na jej wykonanie, jak i ceny. To także kolejny przepis, który potwierdza tezę, że siła tkwi w prostocie.Poniżej znajd...

Soczysty kurczak marynowany w ziołowo-pikantnej marynacie podany z marchewką otuloną słodko-kwaśną glazurą to kolejny przepis z książki Kingi Paruzel, który na stałe wszedł do naszego kulinarnego repertuaru. Jedną z rzeczy, które tak lubię w gotowaniu ...

Makaron primavera zazwyczaj gości na naszym stole późną zimą, gdy już nie możemy doczekać się wiosny. Pierwszy raz przygotowałam go jeszcze na studiach i jeśli droga do serca Pana Biedronka biegła przez żołądek , to poniższy przepis mógł mieć wpływ na ...