Cześć Wszystkim! :)
Dziś zapraszam na pieczone bataty, które będą zdrowym i smacznym dodatkiem do każdego obiadu.
Do przygotowania porcji dla 2 osób potrzebujemy:
- 3 bataty
- 4-5 łyżek oleju
- 1 łyżeczkę mielonego czosnku, słodkiej papryki i suszonego tymianku
- pół łyżeczki ostrej papryki
- sól i pieprz
1. Bataty obieramy ze skórki, a następnie płuczemy, osuszamy i kroimy w półksiężyce.
2. W misce łączymy olej z przyprawami i do tak przygotowanej marynaty dodajemy bataty.
3. Całość dokładnie mieszamy, a następnie przekładamy na blachę do pieczenia (wyłożoną papierem do pieczenia) i wstawiamy do nagrzanego do 200 stopni piekarnika na ok. 30-40 minut.
Jeśli chcecie dowiedzieć się jak przygotować szparagi widoczne na zdjęciu, koniecznie kliknijcie
TUTAJ!
SMACZNEGO! :)