Dziś zapraszam wszystkich na pieczone ziemniaki, które są świetną alternatywą dla tych, którym przejadły się już gotowane pyry :)
Do przygotowania będziemy potrzebować:
- oczywiście ziemniaki, ilość w zależności od ilości głodnych osób :) U mnie porcja ok. 1 kg
- 3 ząbki czosnku
- 3 łyżki oleju
- 1 czubata łyżeczka słodkiej papryki
- 1 płaska łyżeczka soli
1. Ziemniaki obieramy i kroimy na małe kawałki, im mniejsze, tym szybciej nam się upieką. Przekładamy do dużej miski.
2. W małej miseczce mieszamy olej z czosnkiem, solą i słodką papryką.
3. Mieszanką polewamy ziemniaki.
4. Dokładnie wymieszane ziemniaki przekładamy do naczynia żaroodpornego i wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na ok 30-40 minut (tak naprawdę do czasu aż będą w środku miękkie).
SMACZNEGO! :)