Idealna przy upale, ale i gdy zimno króluje na dworze i czymś ratować humor trzeba - sałatka z arbuzem i truskawkami, połączenie dwóch superhero, owoców które chyba każdy uwielbia. Podane w wersji wytrawnej, z powodzeniem zastąpią słodkie przekąski. Przepis prosty jak drut - składniki pokroić na małe kawałki i zamieszać. Jeśli ktoś szuka dodatkowych smaków - dorzucić prażone orzechy włoskie. Oh i ah.
Sałatka z arbuzem i truskawkami
Składniki:
- arbuz - spory kawałek
- truskawki - 10 sztuk
- świeża mięta - kilka listków
- ser typu feta - 50 gramów
- świeżo mielony pieprz
- opcjonalnie: prażone orzechy włoskie
Truskawki obrać, miąższ arbuza wyciąć ze skóry. Całość pokroić na małe kawałki i wymieszać.